Smaker

Puszysty sernik z różową pianką

27.12.2013 Odsłon: 14581
5.0 (32 oceny)
>60 min
>6 os.
nati56565
nati56565

Nasz ulubiony, niezawodny, puszysty, rozpływający się w ustach sernik. Na kruchym spodzie, z delikatną kwaskowatą pianką. Polecam wszystkim smakoszom serników i nie tylko.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4060

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12448

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 64515

15 min
40
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110807

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1644

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 875

>60 min
4
Ciasta
Puszysty sernik z różową pianką
Autor:
nati56565
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto kruche:
  • mąka 2 szkl.
  • 1 zółtko
  • 1 całe jajo
  • 10 dag margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szkl. cukru
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • Masa serowa:
  • 1 kg sera z wiaderka
  • 1 szkl. cukru
  • 0,5 szkl. oleju
  • 1,5 szkl. mleka
  • budyń śmietanlowy duży
  • 2 całe jaja
  • 4 żółtka
  • 1 cukier wanilinowy
  • Pianka:
  • 4 białka
  • 0,75 szkl. cukru, 1 kisiel truskawkowy
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki połączyć i zagnieść ciasto. Włożyć na godzinę do lodówki. Wyłożyć spód i boki blaszki posmarowanej margaryną i posypaną mąką.

2

Wszystkie składniki razem zmiksować.. Masę serową wylać na ciasto.Piec 40 min w temp. 180 stopni.

3

Ubić białka na sztywną pianę, dodawać partiami cukier, na końcu dodać kisiel z torebki. Wylać na gorący sernik. Piec jeszcze 20 min.