Desery Przepis na:
Puszysty sernik z różową pianką
Przepisów i artykułów: 12 Ocena: 142
Dodano: 27.12.2013
Odsłon: 9200
Nasz ulubiony, niezawodny, puszysty, rozpływający się w ustach sernik. Na kruchym spodzie, z delikatną kwaskowatą pianką. Polecam wszystkim smakoszom serników i nie tylko.
Składniki
- Ciasto kruche:
- mąka 2 szkl.
- 1 zółtko
- 1 całe jajo
- 10 dag margaryny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szkl. cukru
- 4 łyżki kwaśnej śmietany
- Masa serowa:
- 1 kg sera z wiaderka
- 1 szkl. cukru
- 0,5 szkl. oleju
- 1,5 szkl. mleka
- budyń śmietanlowy duży
- 2 całe jaja
- 4 żółtka
- 1 cukier wanilinowy
- Pianka:
- 4 białka
- 0,75 szkl. cukru, 1 kisiel truskawkowy
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki połączyć i zagnieść ciasto. Włożyć na godzinę do lodówki. Wyłożyć spód i boki blaszki posmarowanej margaryną i posypaną mąką.
-
Wszystkie składniki razem zmiksować.. Masę serową wylać na ciasto.Piec 40 min w temp. 180 stopni.
-
Ubić białka na sztywną pianę, dodawać partiami cukier, na końcu dodać kisiel z torebki. Wylać na gorący sernik. Piec jeszcze 20 min.
34698 odsłon
70
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
izaa_a 28 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
robie podobny, dodaję tylko wiecej mleka; Jest pyszny!4 Kto głosował? | Odpowiedz