Do góry

Desery Przepis na:

Puszysty sernik z różową pianką

Puszysty sernik z różową pianką

Autor:

Przepisów i artykułów: 12 Ocena: 142

Dodano:

Odsłon: 9200

Nasz ulubiony, niezawodny, puszysty, rozpływający się w ustach sernik. Na kruchym spodzie, z delikatną kwaskowatą pianką. Polecam wszystkim smakoszom serników i nie tylko.

Składniki

  • Ciasto kruche:
  • mąka 2 szkl.
  • 1 zółtko
  • 1 całe jajo
  • 10 dag margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szkl. cukru
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • Masa serowa:
  • 1 kg sera z wiaderka
  • 1 szkl. cukru
  • 0,5 szkl. oleju
  • 1,5 szkl. mleka
  • budyń śmietanlowy duży
  • 2 całe jaja
  • 4 żółtka
  • 1 cukier wanilinowy
  • Pianka:
  • 4 białka
  • 0,75 szkl. cukru, 1 kisiel truskawkowy
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki połączyć i zagnieść ciasto. Włożyć na godzinę do lodówki. Wyłożyć spód i boki blaszki posmarowanej margaryną i posypaną mąką.

  2. Wszystkie składniki razem zmiksować.. Masę serową wylać na ciasto.Piec 40 min w temp. 180 stopni.

  3. Ubić białka na sztywną pianę, dodawać partiami cukier, na końcu dodać kisiel z torebki. Wylać na gorący sernik. Piec jeszcze 20 min.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

izaa_a 28 grudnia 2013 robie podobny, dodaję tylko wiecej mleka; Jest pyszny!

4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń