Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

"Sernik z gruszkami"

15.10.2009 Odsłon: 854
5 (1 oceny)
>60 min
5-6 os.
gosiamagda
gosiamagda

pyszne...

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4426

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113042

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11252

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 417

30 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 759

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 571

30 min
5
Ciasta
"Sernik z gruszkami"
Autor:
gosiamagda
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • masło, 27dag
  • mąka, 25dag
  • cukier, 20dag.
  • jajka, 4szt.
  • ser twarogowy, 50 dag.
  • gruszki lub brzoskwinie z puszki, 1 puszka
  • kawa cappuccino, 2 torebki
  • kakao, 1łyżka
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • szczypta soli
  • margaryna, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

15dag.masła stopić,wsypać cappuccino,wymieszać i przestudzić.Mąkę kakao i proszek do pieczenia przesiać na stolnicę,dodać jajko.Następnie 10dag cukru i stopione masło wymieszane z kawą cappuccino.Zagnieść ciasto.

2

Uformować kulę i włożyć na 20 minut do zamrażalnika.Twaróg zemleć.Pozostałe jajka rozbić,oddzielić żółtka od białek.Resztę masła i cukru utrzeć.Stale ucierając,dodawać żółtka i zmielony twaróg.Białka ubić ze szczyptą soli.

3

Pianę delikatnie połączyć z masą twarogową.Średnią tortownicę natłuścić.Na dno zetrzeć 2/3 ciemnego ciasta.Wyłożyć masę twarogową .Gruszki lub brzoskwinie osączyć z zalewy,ułożyć na masie.

4

Resztę ciemnego ciasta rozkruszyć palcami na położone owoce.Ciasto piec 70 minut w temperaturze 175 stopni