Desery Przepis na:
rurki z kremem
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 36
Dodano: 05.02.2011
Odsłon: 22751
Proste do zrobienie i pyszne:)
Składniki
- mąka tortowa, 60 dkg
- margaryna, 30 dkg
- żółtka do ciasta, 2 sztuki
- jajko całe, 1 sztuka
- smietana 18%, 1 szklanka
- ocet, 1 łyżka
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- drożdże, 3 dkg
- sól, szczypta
- cukier puder, 1 łyżka
- mleko, 1 litr
- cukier, 4 łyżki
- żółtka do kremu, 2 sztuki
- cukier waniliowy, 1 sztuka
- Mąka pszenna, 2,5 łyżki
- mąka krupczatka, 2,5 łyżki
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
drożdże rozpuści w smietanie wraz z sola i cukrem pudrem. Na stolnice przesia mąke, dodac proszek, żółtka, jajko, ocet, margarynę oraz miksturę drożdżową i zarobic ciasto.Rozwałkowac ( grubośc ciasta mniej wiecej jak na pierogi). Ciasto pociąc na ok 2 cm paski i każdy z nich nawinąc na szklana rurkę. Włożyc do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec az sie zrumienią
-
z litra mleka odlac 3/4 szklani a resztę zagotowac z cukrem i cukrem waniliowym. W odlanej części rozbełtac obie mąki i żółtka i wla na gotujące się mleko, zagotowac
-
Wystudzone rurki nadziewac kremem za pomocą szprycy a po wierzchu posypac cukrem pudrem
22751 odsłon
15
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
perpetuum 20 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Foremki do rurek kupisz bez trudu na internecie, ale metalowe nie szklane. Kiedyś kupiłam takie foremki w Biedronce, ale 10 sztuk to dla mnie za mało, więc dokupiłam jeszcze na necie. Jest ich tam bardzo dużo i są niedrogie, kilka złotych za 10 sztuk, u niektórych sprzedających koszt wysyłki jest wyższy niż cena foremek :)Piekłam rurki z ciasta francuskiego i nadziewałam masą zrobioną z serka mascarpone i bitej śmietany. PYCHOTA :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 06 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
od pół roku poluje po sklepach na takie rurki do pieczenia i nie mogę trafić...0 Kto głosował? | Odpowiedz
tolerancja 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
pychotka...... , mam przepis na podobne rurki ale ten również chętnie wypróbuję ;;;;;;;;pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz