Desery Przepis na:
Sernik
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 117
Dodano: 07.01.2010
Odsłon: 42211
Prosty w wykonaniu, pyszny,
Składniki
- Masa serowa lub twarog, 1kg
- jajka, 6sztuk
- cukier waniliowy, 1 opakowanie
- maka tortowa, 1 1/5szkl.
- cukier, 1/5 szkl.
- proszek do pieczenia
- rodzynki, 1male opakowanie
- Margaryna "Kasia", 1 kostka
- kakao, niekoniecznie
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
spod sernika: 2 jajka utrzeć z 0/5kostki margaryny, oraz pół szkl.cukru. Dodać make, proszek do pieczenia(jeżeli chcemy uzyskać ciemny spod wtedy możemy dodać 2lyzki kakao). Blachę wysmarować tłuszczem i obsypać bułka tarta aby się nie przyklejało ciasto. Wyłożyć spod sernika na blachę.
-
Ser: Utrzeć - 4zoltka z reszta cukru, cukrem waniliowym oraz margaryna do uzyskania jasnej kremowej masy. Następnie dodać ser i kontynuować ucieranie. Ubić na sztywna piane białka i delikatnie łyżka wymieszać z serem. Rodzynki oprószyć w mace i dodać do sera delikatnie wymieszać i wylać do tortownicy.
-
piekarnik nagrzać do 180stopni na 15min. Po czym włożyć sernik i piec godzinę.
54871 odsłon
49
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
usian 23 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
Witam,przepraszam bardzo ale nie rozumiem ile tak naprawdę ma być cukru? , więc chyba będzie pełna improwizacja :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
lea_k 20 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Chciałabym zapytać jaki "charakter" ma spód tego sernika?? - bardziej biszkoptowy czy półkruchy??0 Kto głosował? | Odpowiedz
dariontko 08 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Miałam ochotę na sernik, także kupiłam tylko ser i jajka, resztę produktów z odzysku i był kombinowany bez przepisu z głowy jak wszystkie moje kucharskie wynalazki. A jest niziutki, ponieważ użyłam większej powierzchniowo blachy;-) pozdrawiam5 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 08 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Wyglada super- prawdziwy sernik- mokry na ciemnym cieście z napeczniałymi rodzynkami.. Tylko jak dla mnie troszke za niziutki. Pozdrawiam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 08 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Hmm, już od jakiegoś czasu zamierzam upiec sernik, więc spróbuję z Twojego przepisu. Pozdrawiam serdecznie.5 Kto głosował? | Odpowiedz
studentka 07 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda smakowicie, napewno wypróbuje-leci do ulubionych:). Pozdrawiam6 Kto głosował? | Odpowiedz