Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Sernik a''la Mania
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 8203 11.05.2008

Sernik a''la Mania

do 15 min
15 min
>6 osób
>6 os.
Sangerta
Sangerta

Sernik lekki, łatwy i przyjemny nie tylko do wykonania ;-) Może być serwowany na wiele sposobów np. z cukrem pudrem, z polewą czekoladową, bitą śmietaną, sosem owocowym lub lodami i świeżymi owocami... albo zupełnie bez dodatków, wprost z blachy...

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Oddzielić żółtka od białek. Żółtka ubić na kogel mogel z cukrem, a z białek ubić pianę. Połączyć "kogel mogel" z pianą. Po woli dodawać twaróg ciągle miksując, by powstała jednolita, dosyć rzadka masa. Na koniec dodać budynie w proszku i miksować jeszcze kilka chwil. Im dłużej miksowany, tym bardziej puszysty będzie sernik. Masę przelać do blaszki wysmarowanej masłem i posypanej mąką. Piec w piekarniku nagrzanym do ok 200*C na złoty kolor (w zależności od piekarnika ok 50-60 min.).
Na tę ilość sernika zwykle biorę 2 duże blaszki keksowe lub większą tortownicę.
Sernik najpierw urośnie i może pęknąć po środku, potem opadnie - to norma. Ale jest pyszny!!! Smacznego

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

sernik

mimiwiki
mimiwiki
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Prosty sernik z czekoladą czyli przepis na sernik , który nie może się nie ud...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 73750

> 60 min >60 min
51
izaa_a
izaa_a
Desery

sernik stracciatella

Desery sernik stracciatella

przepyszny sernik

  • Kremy
  • Nabiał
  • Ser
  • Kremy

Odsłon: 29988

do 15 min 15 min
36
Ollka
Ollka
Desery

Sernik

Desery Sernik

Sernik w starym stylu takim babcinym, ciężki na kruchym spodzie, wilgotny z s...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1270

> 60 min >60 min
23

sernik a'la Mania

taura
taura
Śniadania

Jajecznica a'la Italiana

Śniadania Jajecznica a'la Italiana

Leniwy sobotni poranek inspiruje do przyrządzenia podkręconego śniadania. Dzi...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 9757

do 15 min 15 min
52
sandra1
sandra1
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Chwila przyjemności

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 30960

do 15 min 15 min
58
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Przekąski

mania rollowania: makowiec po- świąteczny

Przekąski mania rollowania: makowiec po- świąteczny

co zrobić z makiem, który został po pieczeniu świątecznego makowca? - bułeczk...

  • Boże Narodzenie
  • Do pracy
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 366

> 60 min >60 min
7

mania

jula200
jula200
Desery

ala mania

Desery ala mania

jest bardzo pyszne polecam mało pracy i szybko

  • Owoce
  • Truskawki
  • Ciasta

Odsłon: 889

do 15 min 15 min
1
justa_kitchen
justa_kitchen
Przekąski

mus selerowo-jabłkowy

Przekąski mus selerowo-jabłkowy

Jeden z pyszniejszych efektów mojej kremo-manii - rozgrzewający krem selerowo...

  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Jabłka
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Imbir
  • Kardamon
  • Kremy

Odsłon: 102

do 30 min 30 min
4
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Przekąski

mania rollowania: makowiec po- świąteczny

Przekąski mania rollowania: makowiec po- świąteczny

co zrobić z makiem, który został po pieczeniu świątecznego makowca? - bułeczk...

  • Boże Narodzenie
  • Do pracy
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 366

> 60 min >60 min
7

łatwy sernik

mimiwiki
mimiwiki
Desery

Łatwy jabłecznik z cynamonem

Desery Łatwy jabłecznik z cynamonem

Bardzo, bardzo proste ciasto z jabłkami (które można też zastąpić innymi owoc...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 12586

do 60 min 60 min
23
agafia
agafia
Pieczywo

łatwy chleb z garnka

Pieczywo łatwy chleb z garnka

bardzo łatwy chleb z chrupiącą skórką

  • Chleby

Odsłon: 5741

> 60 min >60 min
7
Honorata27
Honorata27
Desery

Łatwy piernik cynamonowy

Desery Łatwy piernik cynamonowy

Pięknie pachnie i jest przy tym bardzo smaczny. Doskonały na świąteczny stół....

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2230

do 60 min 60 min
1

baranina a la puszka

sbelata
sbelata
Przekąski

ŻEBERKA A`LA GYROS

Przekąski ŻEBERKA A`LA GYROS

Żeberka palce lizać

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa

Odsłon: 10882

> 60 min >60 min
16
POMPOLINA
POMPOLINA
Dania główne

POTRAWKA A LA CHINKA:)))

Dania główne POTRAWKA A LA CHINKA:)))

dla osób lubiących dania jednogarnkowe:)

  • Azjatycka
  • Chińska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 4639

do 60 min 60 min
5
MP3-ka
MP3-ka
Dania główne

Pappardelle z baraniną i prawdziwkami w sosie fond

Dania główne Pappardelle z baraniną i prawdziwkami w sosie fond

Pyszne pappardelle z baraniną i prawdziwkami w sosie fond

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 186

> 60 min >60 min
4

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

nati56565
nati56565
Desery

Deser borówkowy

Desery Deser borówkowy

Bardzo łatwy, szybki i sycący deser. Wspomnienie lata w styczniu. Dla wielbic...

  • Kremy
  • Owoce
  • Jagody
  • Kremy

Odsłon: 1577

do 15 min 15 min
8
LIDECZKA
LIDECZKA
Przekąski

Sałatka warstwowa

Przekąski Sałatka warstwowa

Łatwe, pyszne, efektowne.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser

Odsłon: 87997

do 15 min 15 min
93
ilovebakepl
ilovebakepl
Desery

Deser warstwowy - przepis

Desery Deser warstwowy - przepis

Bardzo smaczny deser, który możemy podawać dzieciakom.

  • Kasze
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 2585

do 15 min 15 min
9

Przepis dnia

wiola1100
wiola1100
Sałatki

Sałatka warstwowa

Sałatki Sałatka warstwowa

zachwyt gości :)

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Tajska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Curry
  • Jajka

Odsłon: 239664

> 60 min >60 min
197
Anetta
Anetta
Przekąski

Sałatka warstwowa

Przekąski Sałatka warstwowa

Kolorowa sałatka .

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 61810

do 30 min 30 min
65
Justi3011
Justi3011
Sałatki

Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym

Sałatki Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym

Lekka i smaczna sałatka, najlepiej smakuje z sosem czosnkowym, w mojej wersji...

  • Wielkanoc
  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Brokuły
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano
  • Jajka

Odsłon: 16672

do 15 min 15 min
28

Inne przepisy autora

Desery

Kruchy ŚLIWKOWIEC

Desery

banany w cieście kokosowym

Przekąski

Żółta fasolka inaczej

Przekąski

Tort naleśnikowy

Sangerta
Sangerta
Desery

Kruchy ŚLIWKOWIEC

Desery Kruchy ŚLIWKOWIEC

Pyszne, niezbyt słodkie, zaspokoi wymagania nawet najbardziej wybrednych...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 9071

do 60 min 60 min
15
Sangerta
Sangerta
Desery

banany w cieście kokosowym

Desery banany w cieście kokosowym

Fajny wariant na letni podwieczorek, zwłaszcza dla niejadków... Danie pyszne,...

  • Owoce
  • Banany
  • Ciasta

Odsłon: 16283

do 30 min 30 min
18
Sangerta
Sangerta
Przekąski

Żółta fasolka inaczej

Przekąski Żółta fasolka inaczej

fajne, inne danie, nowa alternatywa dla lubiących fasolkę...

  • Warzywa
  • Fasolka
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 2592

do 15 min 15 min
14
Sangerta
Sangerta
Przekąski

Tort naleśnikowy

Przekąski Tort naleśnikowy

Ciekawa propozycja dla wegetarian, na upalne dni, ale też dla osób, które chc...

  • Warzywa
  • Szpinak
  • Fasolka
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 1534

do 60 min 60 min
12
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Sernik borówkowy

Desery

Drożdżowy warkocz z makiem i jabłkami

Desery

3-bit bez pieczenia

Desery

Tort Bailey's

ArturKuk
ArturKuk
Desery

Sernik borówkowy

Desery Sernik borówkowy

Pyszny, zdrowy sernik borówkowy.

  • Boże Narodzenie
  • Amerykańska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 32

do 30 min 30 min
0
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Drożdżowy warkocz z makiem i jabłkami

Desery Drożdżowy warkocz z makiem i jabłkami

Drożdżowe ciasto z masą makowo-jabłkową z bakaliami. Całość polana lukrem i p...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 105

> 60 min >60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

nati56565
nati56565
Desery

Deser borówkowy

Desery Deser borówkowy

Bardzo łatwy, szybki i sycący deser. Wspomnienie lata w styczniu. Dla wielbic...

  • Kremy
  • Owoce
  • Jagody
  • Kremy

Odsłon: 1577

do 15 min 15 min
8
LIDECZKA
LIDECZKA
Przekąski

Sałatka warstwowa

Przekąski Sałatka warstwowa

Łatwe, pyszne, efektowne.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser

Odsłon: 87997

do 15 min 15 min
93
ilovebakepl
ilovebakepl
Desery

Deser warstwowy - przepis

Desery Deser warstwowy - przepis

Bardzo smaczny deser, który możemy podawać dzieciakom.

  • Kasze
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 2585

do 15 min 15 min
9

Przepis dnia

wiola1100
wiola1100
Sałatki

Sałatka warstwowa

Sałatki Sałatka warstwowa

zachwyt gości :)

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Tajska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Curry
  • Jajka

Odsłon: 239664

> 60 min >60 min
197
Anetta
Anetta
Przekąski

Sałatka warstwowa

Przekąski Sałatka warstwowa

Kolorowa sałatka .

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 61810

do 30 min 30 min
65
Justi3011
Justi3011
Sałatki

Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym

Sałatki Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym

Lekka i smaczna sałatka, najlepiej smakuje z sosem czosnkowym, w mojej wersji...

  • Wielkanoc
  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Brokuły
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano
  • Jajka

Odsłon: 16672

do 15 min 15 min
28
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Sernik a''la Mania

Autor:
Sangerta
do 15 min
>6 osób

Składniki

  • ser twarogowy mielony, 1kg
  • jajka, 6szt.
  • cukier, niepełna szklanka
  • budyń śmietankowy, 2 op.
  • masło do wysmarowania blaszki
  • mąka do posypania blaszki

Sposób przygotowania:

1

Oddzielić żółtka od białek. Żółtka ubić na kogel mogel z cukrem, a z białek ubić pianę. Połączyć "kogel mogel" z pianą. Po woli dodawać twaróg ciągle miksując, by powstała jednolita, dosyć rzadka masa. Na koniec dodać budynie w proszku i miksować jeszcze kilka chwil. Im dłużej miksowany, tym bardziej puszysty będzie sernik. Masę przelać do blaszki wysmarowanej masłem i posypanej mąką. Piec w piekarniku nagrzanym do ok 200*C na złoty kolor (w zależności od piekarnika ok 50-60 min.). Na tę ilość sernika zwykle biorę 2 duże blaszki keksowe lub większą tortownicę. Sernik najpierw urośnie i może pęknąć po środku, potem opadnie - to norma. Ale jest pyszny!!! Smacznego

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki