Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Waniliowy sernik gotowany, z brzoskwiniami, herbatnikami i czekoladą
REKLAMA
Przygotowanie
1
Żółtka ucieramy z cukrem. Następnie dodajemy ser i miksujemy.
Masę wlewamy do garnka i podgrzewamy cały czas mieszając.
Budyń wsypujemy do mleka i mieszamy.
Gdy masa serowa będzie jednolita, wlewamy budyń - mieszamy aż masa zgęstnieje.
Odstawiamy do wystygnięcia.
Brzoskwinie kroimy na kawałki.
Syrop gotujemy, następnie dodajemy żelatynę, i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
Odstawiamy do wystygnięcia.
Blachę wykładamy połową herbatników.
Wylewamy masę serową, wyrównujemy.
Posypujemy brzoskwiniami, zalewamy syropem.
Wstawiamy do lodówki.
Gdy masa stężeje, przykrywamy resztą herbatników.
Czekoladę łamiemy na kawałki. Razem z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
Jeśli czekolada jest zbyt gęsta, można dodać odrobinę mleka.
Roztopioną czekoladą polewamy herbatniki.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
61
Desery
Sernik kremowy Izabela na herbatnikach
Bardzo kremowy, delikatny, puszysty. Idealny nie tylko na święta al i na co d...
Odsłon: 16970
39
Desery
Delikatny sernik na herbatnikach
Jest bardzo smaczny,delikatny i z dużą ilością sera :).Pasuje jak najbardziej...
Odsłon: 11865
22
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Wieloowocowe ciasto serowe bez pieczenia
Proste, ale jakże efektowne ciasto bez pieczenia na bazie serka waniliowego i...
Odsłon: 51
2
Przekąski
Carpaccio z buraka
Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kremy
- Warzywa
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Kremy
Odsłon: 57
1
3
Śniadania
Omlet z płatkami owsianymi, cytrynowym serkiem ricotta i pestkami granatu
Wszystko co najlepsze na śniadanko. Jajka od szczęśliwych kurek, słodki serek...
Odsłon: 57
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Wieloowocowe ciasto serowe bez pieczenia
Proste, ale jakże efektowne ciasto bez pieczenia na bazie serka waniliowego i...
Odsłon: 51
2
Przekąski
Carpaccio z buraka
Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kremy
- Warzywa
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Kremy
Odsłon: 57
1
3
Śniadania
Omlet z płatkami owsianymi, cytrynowym serkiem ricotta i pestkami granatu
Wszystko co najlepsze na śniadanko. Jajka od szczęśliwych kurek, słodki serek...
Odsłon: 57
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Sernik gotowany z brzoskwiniami, na herbatnikach
MP-3ka
do 60 min
>6 osób
Składniki
- masa serowa: 1kg sera
- 5 żółtek
- 3/4 szkl. cukru
- 2 łyżki cukru z wanilią
- 2 x budyń waniliowy
- 1/2 szkl. mleka,
- 150g masła
- dodatkowo: 800g brzoskwiń z puszki
- 2.5 łyżeczki żelatyny,
- 250g herbatników
- 2 x czekolada mleczna
- 50g masła
Sposób przygotowania:
1
Żółtka ucieramy z cukrem. Następnie dodajemy ser i miksujemy. Masę wlewamy do garnka i podgrzewamy cały czas mieszając. Budyń wsypujemy do mleka i mieszamy. Gdy masa serowa będzie jednolita, wlewamy budyń - mieszamy aż masa zgęstnieje. Odstawiamy do wystygnięcia. Brzoskwinie kroimy na kawałki. Syrop gotujemy, następnie dodajemy żelatynę, i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Odstawiamy do wystygnięcia. Blachę wykładamy połową herbatników. Wylewamy masę serową, wyrównujemy. Posypujemy brzoskwiniami, zalewamy syropem. Wstawiamy do lodówki. Gdy masa stężeje, przykrywamy resztą herbatników. Czekoladę łamiemy na kawałki. Razem z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Jeśli czekolada jest zbyt gęsta, można dodać odrobinę mleka. Roztopioną czekoladą polewamy herbatniki.
Przepisy Desery
Desery
Wieloowocowe ciasto serowe bez pieczenia
Desery
Tort poprzeczny bez pieczenia
Desery
Sernik na zimno z mascarpone
Desery
Babka z galaretek
Wieloowocowe ciasto serowe bez pieczenia
Proste, ale jakże efektowne ciasto bez pieczenia na bazie serka waniliowego i...
Odsłon: 51
Tort poprzeczny bez pieczenia
Łatwy torcik do zrobienia. Ładnie wygląda i dobrze smakuje.
Odsłon: 229