Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis posmakował u koleżanki już dawno dawno... i od tamtego czasu sernik ten gości na stole w każde święta i nie tylko :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 468
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1815
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 468
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1815
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
REKLAMA
Ciasta
Sernik z masą kremową
madzia_wi
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 40dkg mąki
- 15 dkg cukru pudru
- 1 margaryna
- 4 zółtka
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 łyzki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
- 1,60 kg zmielonego 2 lub 3 razy sera
- 35dkg cukru
- 1 margaryna
- 12 jaj
- skórka z cytryny, rodzynki,
- budyń
- 18 dkg cukru
- 2 szklanki mleka
- 1 duży budyń smietankowy (7dkg)
- 2 żółtka cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zagnieść ciasto kruche i podzielić na 3 części. Jedną rozwałkować i upiec. Do drugiej dodać łyżkę kakao, trzecią rozwałkować na blachę.
2
Utrzeć margarynę z cukrem, dodać stopniowo jajka, ser i resztę składników. Wylać na nieupieczone ciasto kruche, wyłożyć na ser ciasto kakaowe. Upiec sernik
3
W odrobinie mleka rozmieszać budyń i żółtka. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ugotować krem. Wystudzony krem utrzeć z kostką masła. Połowę kremu wyłożyć na placek serowy, przyłożyć upieczonym ciastem kruchym, wyłożyć drugą część masy. Udekorować startą czekoladą.