Śmietanowiec

Przygotowanie

1. 

   Upiec biszkopt,lub gotowy.

2. 

   Galaretki rozpuścić osobno wg. przepisu. Gdy stężeją pokroić w kostkę.

3. 

   Cukier kryształ i puder rozpuścić w mleku i lekko podgrzać.

4. 

   Żelatynę rozpuścić w 4 łyżkach wody i połączyć z mlekiem i cukrem.

5. 

   Śmietanę ubić z cukrem pudrem,dodać jogurt,mleko z żelatyną,pokrojoną galaretkę i wymieszać.

6. 

   Biszkopt ułożyć w foremce,wylać masę na biszkopt i wyrównać. Wstawić do lodówki.