Smaker

Strudel z jablkami i bakaliami

09.01.2008 Odsłon: 1919
5.0 (77 oceny)
>60 min
>6 os.
tatiana
tatiana

Doskonale ciasto na wszystkie okazje.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 4725

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 914

30 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 177

15 min
19
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 239

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 903

60 min
4
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 344

15 min
7
Ciasta
Strudel z jablkami i bakaliami
Autor:
tatiana
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • cynamon, opakowanie jedno
  • tarta bulka, 0k 3 lyzek
  • cukier, pol szkl
  • bakalie
  • maslo, 2 lyzki
  • jablka, 1,5 kg
  • maka, 250dag
  • jajo, 1szt
  • woda
Sposób przygotowania:
1

FARSZ Jablka ucieramy na tarce o malych wiekszych oczkach.Dodajemy cynamon,bulke tarta,cukier,bakalie roznego rodzaju pokrojone w kostke drobna i wszystko mieszamy.Farsz jest najlepszy gdy troche polezy ok 2 godz. CIASTO Polaczyc skladniki i dodajemy tyle wody by sie nie kleilo i bylo elastyczne.Aby ciasto bylo lepsze nalezy uformowac z niego grubszy placek i uderzac go walkiem az beda becherzyki sie pojawac. Zagotowac w garnku wode ,nastepnie ja wylac i goracym garnkiem przykrywamy ciasto na kilkanascie minut Nastepnie ciasto rozwalkowac .Po rozwalkowaniu ciasto delikatnie rozciagamy opuszkami palcow z kazdej strony.Na rozciagniete cieniutkie ciasto nakladamy farsz rozsmarowujac go na ciescie.nastepnie sparujemy troche maslem i delikatnie zwijamy w rolade.Przed wlozeniem do piekarnika rowniez posmarowac strudel maslem i piec na zloty kolor w piekarniku nagrzanym do 170 st ok 60 min. Gorace ciasto kroimy i dekorujemy bita smietana i listkiem miety.Jeszcze lepiej smakuje dodajac do tego galke lodow waniliowych.