Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te szybkie ciasteczka są niesamowite z dwóch powodów. Po pierwsze, są fantastycznie chrupiące, ale dzięki zawartości kokosa – w środku są lekko ciągnące. Po drugie, są naprawdę proste w wykonaniu, a składniki do ich przygotowania z pewnością masz w kuchennej szafce. Możesz pójść o krok dalej i polać ciastka kleksami czekolady. Dodatek w postaci czekolady, to zawsze dobre wyjście!
Jak przygotować i z czym podać wątróbkę, aby smakowała wyśmienicie? Według na...
Odsłon: 883
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 34
W sezonie używam świeżego rabarbaru, ale zapewniam że rabarbar świetnie się m...
Odsłon: 76
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 62
Jak przygotować i z czym podać wątróbkę, aby smakowała wyśmienicie? Według na...
Odsłon: 883
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 34
W sezonie używam świeżego rabarbaru, ale zapewniam że rabarbar świetnie się m...
Odsłon: 76
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 62
Składniki
W misce rozmieszaj przesianą mąkę ze skrobią kukurydzianą, sodą i solą. Rozetrzyj miękkie masło mikserem, a następnie zacznij dodawać cukier, aby uzyskać jasną i puszystą masę. Następnie dodawaj jajka (jedno po drugim) i ekstrakt waniliowy. Po czym dodawaj mączną mieszankę, a na koniec wiórki kokosowe. Wymieszaj ciasto łyżką albo zagnieć. Zawiń je folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie nabieraj ciasto w dłonie, formuj kulki, spłaszczaj i układaj na dużej blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz też rozwałkować ciasto na stolnicy i wycinać ciastka foremką. Włóż blachę z ciastkami do pieca nagrzanego do 190°C na ok. 12 minut (krawędzie powinny być lekko rumiane). Po upieczeniu odstaw ciastka do ostygnięcia. Na koniec polej ciastka rozpuszczoną czekoladą lub zanurzaj je do połowy w czekoladzie. Następnie pozwól zastygnąć czekoladzie i podawaj.