Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
moja wersja tego włoskiego deseru- prosta i bez udziwnień
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
tiramisu ''
biancorossa
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Mascarpone, 2 kubeczki po 250 gr
- jajka, 5-6
- cukier, 5 czubatych lyżek
- mocna kawa, szklanka
- wódka, kieliszek
- gorzkie kakao do posypania
- kilka kropel soku z cytryny
- biszkopty okragłe lub podłużne, 2 opakowania
Sposób przygotowania:
1
Umyć jajka. Oddzielić żółtka od białek. Do żółtek wsypać 4 łyżki cukru i utrzeć na puszysty kogel mogel.
2
Do żółtek powoli wkręcać serek-nie za dużo na raz bo będą grudki. Następnie ubić pianę z białek,którą utrwalić pozostałym cukrem i odrobiną soku z cytryny.
3
Bardzo delikatnie połączyć masę żółtkową z pianą. Odstawić na pół godziny do lodówki
4
Biszkopty maczać w ostudzonej kawie z wódką.Ułożyć warstwę, na którą wyłożyć połowę masy. Na to znów maczane biszkopty i reszta masy.
5
Wierzch posypać przez sitko gorzkim kakao i odstawić na kilka godzin do lodówki