Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3662
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92484
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1247
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3662
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92484
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1247
19
15
REKLAMA
Ciasta
tort
alusia1980
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- biszkopt
- Jaja, 5
- mąka pszenna 125 g mąka ziemniaczana 125 g, 250 g/ szklanka
- sól, szczypta
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- cukier, 250 g/ szklanka i jedna łyżeczka
- masa do tortu
- jajo, 1
- żółtka, 4
- mleko w proszku, 250g/ 1,5 szkl
- masło, 1 kostka
- serek waniliowy homogenizowany ( ja daje Danon), 200g
- cukier puder, 80g/pół szklanki
- Pomarańcze, 5
- waniliowy cukier, 2 łyżeczki
- wódka, 50 ml
- do przełożenie truskawki, kilka szt
Sposób przygotowania:
1
PRZYGOTOWANIE BISZKOPTU: jaja 5 szt i cukier 250 g oraz szczyptę soli zmiksować mikserem
2
potem dodać obie mąki z proszkiem do pieczenia, zmiksować
3
zmiksowaną masę wylać do tortownicy piec w 180 st przez 40 min wyjąć z piekarnika wystudzić.
4
PRZYGOTOWANIE PONCZU: Wycisnąć pomarańcze, łyżeczkę cukru i cukier waniliowy,dodać wódkę wymieszać składniki aby cukier się rozpuścił.
5
PRZYGOTOWANIE MASY: jajo, zoltka i cukier puder zmiksować na parze, ostudzić
6
masło rozetrzeć w naczyniu dodać masę jajeczną przygotowaną z cukrem na parze, dodać mleko w proszku a potem serek (ważna kolejność żeby się nie zważyło) ja do części masy dodałam barwnik ale nie jest to koniecznie
7
Biszkopt przeciąć na pol bądź na 2 razy ja prześciełam na 2 bo mam wysoką formę.nasączyć ponczem posmarować trochę masą i obłożyć pokrojonymi w plastry truskawkami, położyć kolejny krążek ciasta i zrobić tak jak poprzedni ( jeśli przecięty jest na 2 razy) górną i ostatnią część ciasta nasączyć ponczem i cały tort posmarować masą. boki ciasta obłożyłam białą czekoladą ale można czarną czekoladą, wiórkami kokosowymi kolorowymi cukiereczkami itp. Górę ciasta udekorować wg uznania ja udekorowałam masa przy pomocy dekoratora oraz zrobiłam róże z brzoskwi z puszki.