Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super pyszny na każdą okazję, a nawet bez okazji :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rogaliki drożdżowe z powidłami, nutellą i orzechami
Pyszne rogaliki stylizowane na te świętomarcińskie :-) może i z wyglądu podob...
Odsłon: 3853
11
2
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rogaliki drożdżowe z powidłami, nutellą i orzechami
Pyszne rogaliki stylizowane na te świętomarcińskie :-) może i z wyglądu podob...
Odsłon: 3853
11
2
2
7
REKLAMA
Desery
Tort bezowy z mascsrpone i wiśniami
Kasiag51
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Blaty bezowe 2 szt.
- Serek mascarpone 0,5 kg (u mnie Galbani )
- 5 żółtek , cukier puder 1/2 szklanki
- Śmietana kremówka 30 lub 36%
- Frużelina z wiśni 1 słoik 250 gram lub konfiturą wiśniowa, żelatyna
Sposób przygotowania:
1
Żółtka wraz z cukrem pudrem ubić do białości. Następnie wyjąć z lodówki śmietanę i ubić na sztywno z dwoma łyżkami cukru pudru. Kolejny krok - wyjmujemy z lodówki serek mascarpone, przekładamy do miski lub garnka, miksujemy powoli dodając ubite jajka, na sam koniec dodajemy ubitą śmietanę i delikatnie mieszamy łyżką. Z pozostałych białek przygotujemy blaty bezowe do kolejnego torciku :) Gotowe blaty przekładamy na duży talerz i na pierwszy wykładamy przygotowany krem ,przykrywamy drugim blatem ,na który wykładamy resztę kremu .Następnie krem pokrywamy mięśniową fruzeliną (Może być konfiturą z dodatkiem zelatyny), Możemy przypodobać kleksikami z reszty kremu posypać czekoladą w proszku lub startą.