Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 91 Ocena: 772
Dodano: 09.08.2011
Odsłon: 983
5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
TORT:Oddzielamy żółtka od białek.Żółtka ucieramy z cukrem na kogel-mogel.Do masy dodajemy utarte orzechy,startą marchewkę,olej i mąkę z proszkiem do pieczenia.Dokładnie mieszamy.Ucieramy białka na sztywno i delikatnie mieszamy z ciastem.Tortownicę wysmarowaną masłem i posypać bułką tartą.Piec 50-60min. w tem .200st.C.
KREM:Ucieramy masło z cukrem na gładką masę(aż będzie prawie biała) i dodajemy dodatki smakowe-owoce(większe obrane i starte na tarce,te mniejsze same się rozpadną w czasie mieszania) np:jabłka,gruszki,nektarynki,maliny,jagody(można dodać dżem tylko wtedy nie dodajemy cukru)lub utarte orzechy,migdały.
Ostudzone ciasto przekroić na pół i posmarować kremem.Dekoracja dowolna.Odstawić do lodówki .
Zamiast1/2 szklanki mąki można dodać taką samą ilość kakao-będzie murzynek.Można też przed podaniem maki masę podzielić na pół do jednej dodać 3/4 szl.mąki do drugiej 3/4szkl.kakao.Wylać do tortownicy najpierw jedną masę potem drugą-będzie marmurek.
Zamiast orzechów włoskich mogą być laskowe,pekany,mibdały lub użyć mieszanki.
Można też dodać przyprawy np:cynamon,imbir,wanilie lub mieszankę do piernika.
Można też dodać wiórki kokosowe albo pokrojone w drobną kostkę kandyzowane lub suszone owoce.
Na skróty
Komentarze do przepisu (3)

mrowa 12 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
slyszalam o takiej wersji tylko zawsze jak mam cukinie to mi wychodzi na zupę krem ale przyjdzie czas i na ciasto0 Kto głosował? | Odpowiedz

kryska 09 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
zamiast marchewki daje cukinie ,pycha!0 Kto głosował? | Odpowiedz

kaska1 09 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Super przepis i cisto naprawde wysmienite, tylko nie rozumie gdzie "wymaga troche pracy"?????0 Kto głosował? | Odpowiedz