Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Ciasta
Tort Motylek
motyla89
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 10 duzych jajek, 1 szkl . cukru (mozna tez dodac cukier wanilowy )
- 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia , 1, 5 szkl. maki przennej
- Jeśli chemy ciemny biszkopt to trzeba dodac 2-3 łyżki kakao
- Bita śmietana :
- 1 L śmietany 30% lub 36% , 5 op. śmietan-fix , 6 czubatych łyżek cukru pudru
- Pozostałe Składniki:
- 300 g truskaek , 3 kiwi, 1 galaretka agrestowa , 200 g wiórek kokosowych sok taki do rozrabiania z woda, pół tabliczki czekolad
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania Biszkoptu : 1). Rozgrzać piekarnik do 200 st. C . 2). Tortownice (w niezaleznosci od wielkosci ) wysmarowac maslem (dno i boki) i obsypac maka !! 3). Białka oddzielić od żółtka i ubić na sztywną pianę. Następnie dodac cukier i zmiksowac następnie dodawac po jednym żółtku az do poloczenia sie skladników, nastepnie stopniowo dodawac make wymieszana z proszkiem do pieczenia i mieszac na najniszych obrotach . Na koniec Biszkopt wymieszac powoli lyzka i przelac do wczesniej przygotowanej tortownicy i wstawic na 180 st. c na 30 min. Jesli chcemy ciemny biszkopt do gotowej masy dodac 2-3 lyzk kakao.
2
Gdy Biszkopt bedzie juz upieczony i zimny przekroic go na pół .Połówki odwrócic i przylozyc do siebie z boków wyciac male trojkaty zeby z nich zrobic srodek tortu albo w srodek mozna polozyc banana , Kazda z połówek przeciac na 3 czesci zeby mozna bylo przelozyc tort :) .Ze skladników na Bita Smietane poloczyc i zmiksowac na najwyszych obrotach az do mometu gdy Bita Smietana bedzie sztywna, Pierwsza czesc biszkoptu dobze nasaczyc najlepiej sokiem ,który rozrabia sie z woda posmarowac Bita Smietana przykryc druga czescia biszkoptu nasaczyc ! Truskawki i kiwi pokroic w mala kosteczke . 1/4 czesc skrojonych truskawek zblendwac . W osobnej misece mala czesc Bitej smietany oddzielic od pozostalej i zmiksowac mikserem zblendowane truskawki (sok z truskawek) i polaczyc z pozostala czescia skrojonych truskawek, i kiwi .delikatnie wymieszac i wylozyc na druga czesc Biszkoptu i rozprowadzic mase po calosci i nakryc ostatnia czescia biszkoptu- nasaczyc. Góre i boki tortu posmarowac Bita smietana .Boki tortu obsypac wiórkami kokosowymi . Na górze tortu zrobic wykonczenie z bitej smietany , Galaretke zrobic wg . przepisu gdy bedzie juz odpowiednio stezala pokroic ja w male kawaleczki . Na torcie poukladac plasterki z truskawek i na reszte tortu wylozyc galaretke .Czekolade rozpuscic w kapieli wodnej i zrobic z niej napis jesli ktos chce :)