Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Udka kurczaka z kapustą"
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113060
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 442
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 786
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 581
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113060
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 442
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 786
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 581
Składniki
Boczek pokrój w kostkę, kiełbasę w plasterki. Podsmaż na łyżce oleju. Dodaj posiekaną cebulę, podduś, posyp mieloną papryką. Dodaj kapustę. Duś 10 min. Udka umyj, osusz, wyluzuj z kości. Sos chili wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem i solą do smaku, posmaruj mięso, odłóż.
Liście kapusty krótko zblanszuj. Lekko rozbij grube nerwy. Owiń nimi kawałki mięsa. Kapustę kiszoną przełóż do brytfanny, na niej umieść mięso w liściach kapusty, zalej wodą. Piecz ok. 35 minut w temp. 180 st.Źródło: Świat kobiety