Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Chleb gryczany według przepisu siostry Anastazji"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
8
Dania główne
Szybki makaron na obiad
Masz ochotę na coś sycącego, aromatycznego i błyskawicznego w przygotowaniu?...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 1578
4
Ostatnio komentowane przepisy
6
8
Dania główne
Szybki makaron na obiad
Masz ochotę na coś sycącego, aromatycznego i błyskawicznego w przygotowaniu?...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 1578
4
REKLAMA
Pieczywo
Chleb gryczany według przepisu siostry Anastazji
Dobry_Tydzień
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag ziemniaków
- 4 szklanki mąki gryczanej 1 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżeczki cukru
- 4 jaja
- 10 dag drożdży
- łyżeczka soli
- 20 dag ziaren: siemię lniane, pestki z dyni i słonecznika
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotować, przestudzić i zemleć. Zrobić rozczyn: w 1/2 szklanki letniego mleka rozpuścić drożdże, cukier i dodać do 1/2 szklanki mąki. Zarobić i pozostawić do wyrośnięcia.
2
Zmielone ziemniaki połączyć z pozostałą mąką, pozostałym mlekiem, dodać jaja, sól i wyrośnięty rozczyn. Wyrobić ciasto, dodać ziarna i pozostawić do wyrośnięcia. Przełożyć do wysmarowanych olejem wąskich foremek do połowy ich wysokości.
3
Odstawić do ponownego wyrośnięcia. Przełożyć formy do gorącego piekarnika i piec w temp. ok. 180°C przez 50 minut.
4
CZAS: około 30 minutŹródło: Dobry Tydzień