Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Aksamitna zupa krem z kalafiora"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79745
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3736
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92550
102
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79745
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3736
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92550
102
REKLAMA
Zupy
Aksamitna zupa krem z kalafiora
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 średni kalafior
- 1 średni por
- 3 duże ziemniaki
- 2 l bulionu warzywnego lub drobiowego
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oleju
- śmietana do doprawienia
- tymianek
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj 2 litry bulionu. Por umyj i pokrój w plasterki. W garnku rozgrzej olej i podsmaż na nim por, a pod koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dorzuć pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojony kalafior i zalej bulionem. Gotuj do miękkości.
2
Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Zblenduj na gładko. Dodaj odrobinę śmietany. Podawaj posypaną świeżym lub suszonym tymiankiem.Źródło: Takie jest życie