Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Aksamitna zupa krem z kalafiora"
Składniki
Ugotuj 2 litry bulionu. Por umyj i pokrój w plasterki. W garnku rozgrzej olej i podsmaż na nim por, a pod koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dorzuć pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojony kalafior i zalej bulionem. Gotuj do miękkości.
Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Zblenduj na gładko. Dodaj odrobinę śmietany. Podawaj posypaną świeżym lub suszonym tymiankiem.Źródło: Takie jest życie