Smaker

Azjatycka zupa

12.10.2009 Odsłon: 1085
5.0 (4 oceny)
30 min
>6 os.
DAKINI-TOSKA
DAKINI-TOSKA

Rozgrzewająca i lekka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 96269

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2922

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1911

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5736

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5738

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 571

15 min
0
Zupy
Azjatycka zupa
Autor:
DAKINI-TOSKA
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • imbir świeży, mały kawałek
  • grzyby MUN, garść
  • pędy bambusa, słoik
  • Pierś kurczaka, 1 podwójna
  • warzywa w paski - mrożonka, 2 opakowania
  • kukurydza, 1 puszka
  • limonka albo cytryna, 1 sztuka
  • sos sojowy, do smaku
  • przyprawa chińska, 1 opakowanie
  • chilli,imbir w proszku,cukier,sól,pieprz, w/g uznania
  • mleczko kokosowe, 1 puszka
  • kostka rosołowa drobiowa,wołowa, 2 kostki
Sposób przygotowania:
1

Najpierw wlewamy do dużego garnka wodę,stawiamy na gaz. Dodajemy 2 kostki rosołowe, opakowanie przyprawy chińskiej ,trzemy na tarce najdrobniejszej świeży imbir, solimy i pieprzymy do smaku, wsypujemy suszony imbir oraz chilli, dolewamy sosu sojowego i doprowadzamy do wrzenia.

2

Następnie kroimy pierś kurczaka na małe kawałeczki, wrzucamy do gotującego się wywaru. Grzyby mun zalewamy w osobnym naczyniu gorącym wywarem i odstawiamy na 15 min. Dodajemy do wywaru pędy bambusa i kukurydzę.

3

Po 15 minutach dodajemy grzyby mun pokrojone w paski, następnie dodajemy 2 opakowania mrożonych warzyw w paski. Gotujemy krótko,aby warzywa się nie rozpadły i były al''dente. Dodajemy trochę cukru, wciskamy sok z limonki albo cytryny.

4

Na koniec dodajemy mleczko kokosowe i ewentualnie doprawiamy. Zupa powinna być ostra :)