Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3839
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 633
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3835
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 405
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 763
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3839
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 633
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3835
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 405
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 763
4
REKLAMA
Zupy
Barszcz z białą kapustą
beea
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 skrzydło z indyka
- 1-2 marchewki
- 3 ziemniaki
- kawałek selera
- 2 średnie buraki czerwone
- 2 ząbki czosnku
- tymianek
- sól, pieprz
- 1/4 białej kapusty
- 1 łyżka soku z cytryny
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Dla wygody gotowania skrzydło przekroić na zgięciu i obrać ze skóry. Gotować około 20 minut w 1,5 l wody. Ziemniaki, marchewkę, selera i buraki pokroić w kostkę. Kapustę poszatkować. Pokrojone warzywa wrzucić do gotującego się wywaru i gotować kolejne 40 minut.
2
Na koniec dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, łyżkę soku z cytryny oraz łyżeczkę tymianku. Doprawiamy solę i pieprzem. Gotujemy jeszcze kilka minut. Przed podaniem obieramy mięso od kości i wkładamy do zupy. Posypujemy natką pietruszki.