Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawa wigilijna, która obowiązkowo musi pojawić się na każdym Swiątecznym stole.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12289
7
5
Przepis dnia
28
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1548
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12289
7
5
Przepis dnia
28
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1548
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Barszcz z uszkami
esiapiotrus
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- buraki, 1kg
- seler, 1sztuka
- bulion grzybokwy Knororr, 1sztuka
- pietruszka, 1sztuka
- cebula, 200g
- marchew, 2sztuki
- suszone grzyby, 200g
- Mąka pszenna, 400g
- woda, 200ml
- oliwa z oliwek, 50ml
- sok z suszonych burakow, 500ml
Sposób przygotowania:
1
Pokrój buraki, ugotuj razem z z marchewką, pietruszką, selerem.
2
Po ugotowaniu odcedź, dodaj pół litra soku z kiszonych buraków (kisić tydzień wcześniej, rozpuszczony w szklance wrzącej wody Bulion Knorr. Dopraw do smaku. Odstaw nie przykrywając.
3
Uszka: Przygotuj ciasto jak na pierogi ale bardziej miękkie. Pokrój w kwadraty, nakładaj farsz ze zmielonych gotowanych grzybów. Okraś grzyby cebulką smażoną na oliwie. Przygotowane uszka rzucaj na wrzątek.