Zupy Przepis na:
Barszczyk czerwony mojej mamy
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 10
Dodano: 15.09.2010
Odsłon: 7835
Wspaniały barszczyk,moja mama gotuje zawsze na wigilię.
Składniki
- buraki czerwone, ok.3 średnich
- ocet, ok.5 łyżek
- listek laurowy, ok.5
- majeranek, 1 łyżeczka
- cukier, ok.6 łyżek
- sól, ok.1 łyżeczki
- cebula, 1 duża
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do zagotowanej wody dodajemy ocet,pokrojoną w krążki cebulę,majeranek,listek laurowy i sól. Surowe buraczki obieramy ,kroimy w plasterki,wrzucamy do wody.Gotujemy ok.25min. Doprawiamy cukrem (w zależności jak kto lubi-można zwiększyć ilość cukru i octu)
-
Najlepiej smakuje z kluskami ziemniaczanymi lub uszkami.
9475 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz