Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Cukiniowa zupa z melonem"
Przepis dnia
Propozycja na lekki, bezmięsny obiad, sycącą kolację lub przekąskę na ciepło.
Odsłon: 3312
Szybkie i smaczne koreczki śledziowe z papryką , idealne na różne okazje i św...
Odsłon: 523
Kto chce pomysł na pyszny obiad w niespełna 20 minut ? zachęcam wszystkich do...
Odsłon: 237
Prosty i smaczny sposób na pyszne danie obiadowe. Malutkie klopsiki wieprzowe...
Odsłon: 323
Szybkie i smaczne koreczki śledziowe z papryką , idealne na różne okazje i św...
Odsłon: 523
Kto chce pomysł na pyszny obiad w niespełna 20 minut ? zachęcam wszystkich do...
Odsłon: 237
Prosty i smaczny sposób na pyszne danie obiadowe. Malutkie klopsiki wieprzowe...
Odsłon: 323
Składniki
Wyszoruj starannie cukinie, pokrój w kosteczkę. Oczyść dymki. Posiekaj białe i zielone części. Czosnek obierz, pokrój w płatki. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy. Przesmaż czosnek oraz białe części dymki.
W rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej resztę oliwy. Wrzuć pokrojoną cukinię, smaż około 4 minuty. Dodaj zielone części dymki, zalej całość bulionem.
Do garnka z cukinią i bulionem przełóż przesmażony czosnek z cebulą z dymki. Gotuj całość na średnim ogniu pod przykryciem około 15 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem oraz odrobiną cukru.
Melon obierz, odrzuć pestki. Miąższ pokrój w kostkę. Przygotuj cztery szpadki. Nadziewaj na nie kostki melona i zrolowane plasterki szynki.
Zupę zdejmij z ognia. Dodaj kremówkę. Kilka łyżek cukinii wyjmij, resztę zmiksuj na krem. Włóż wyjętą cukinię. Zupę posyp skórką z cytryny, podawaj z szaszłykami.
porcje, czas ok. 40 min; porcja – 390 kcal, cena 4,20 zł.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa z czarnej soczewicy (belugi)
Zupy
Zupa serowo-cebulowa
Zupy
Żurek na wędzonym boczku
Zupy
Żurek wielkanocny z pulpecikami z białej kiełbasy i tłuczonymi ziemniakami
Zupa z czarnej soczewicy (belugi)
Pomysł na sycącą zupę z dużą zawartością białka.
Odsłon: 24
Zupa serowo-cebulowa
Pyszna i aromatyczna zupa. bardzo sycąca i uwielbiana przez dzieci i dorosły...
Odsłon: 155