Zupy Przepis na:
fasolka po bretońsku w sosie słodko- kwaśnym
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 1
Dodano: 09.09.2010
Odsłon: 1428
SZYBKO FASOLKA PO BRETOŃSKU. iNNY SMAK NIŻ DO TEJ PORY JADŁAŚ/EŚ. SUPER
Składniki
- CEBULE WIĘKSZE, 2 szt
- kawałek boczku, ok 0,5 kg
- 2 LASKI KIEŁBASY TORUŃSKIEJ BĄDŹ ZWYCZAJNEJ
- SOS SŁODKO KWAŚNY, 1 słoiczek
- FASOLKa BIAŁa, 2 puszki
- PRZYPRAWY: MAJERANEK, KURKUMA, PIEPRZ, ZIELE ANGIELSKIE, LIŚĆ LAUROWY, PIEPRZ ZIARNISTY
- 3 ŁYŻKI MĄKI PRZENNEJ
- 1 SZKL. WYWARU DROBIOWEGO
- koncentrat pomidorowy, 1 pomidor
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Usmażyć cebulę wraz z pokrojoną w kostkę kiełbasą i pokrojonym boczkiem na odrobince oleju . Dodać pokrojonego w kostkę pomidora. dodajemy przyprawy jak wyżej w ilości wg uznania ( ja daję 2 liście , kilka ziarenek ziela, pół łyzeczki kurkumy). Przesmażyć wszystko razem.
-
podgrzać wywar i dodać podsmażoną cebulę wraz z kiełbasą i pomidorem. potem połowę sosu słodko kwaśnego. W drugiej połowie rozprowadzamy mąkę i też dodajemy. Do smaku dodajemy przecier ( ja daję 2 łyzeczki).
-
na koniec dodajemy fasolkę z puszki gotujemy razem ok 5 min i gotowe
570 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz