Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetnie rozgrzewające i dodające energii danie jest idealnym posiłkiem w okresie zimowym. Flaczki tak, jak i inne podroby, aby były smaczne, wymagają odpowiedniego przyrządzenia.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
12
Desery
Churros według Ewy Wachowicz
Cudowny dodatek do kawy. Świetnie smakują podawane z sosem czekoladowym, opró...
Odsłon: 5607
6
27
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
7
Desery
Kremowa rozkosz – tarta mascarpone z physalis
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 268
4
4
Inne przepisy autora
Dodatki
Grecki sos tzatziki
Lekki i bardzo aromatyczny sos tzatziki na bazie jogurtu greckiego. W Grecji...
Odsłon: 951
7
Dania główne
Pierś kurczaka w pesto z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Danie inspirowane typowymi smakami kojarzącymi się z Włochami. Pesto, suszon...
Odsłon: 12930
10
Desery
Batoniki czekoladowe z płatków owsianych bez pieczenia
Smaczny, zdrowy i pożywny deser, który posmakuje zarówno dzieciom, jak i osob...
Odsłon: 15368
39
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
7
Desery
Kremowa rozkosz – tarta mascarpone z physalis
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 268
4
4
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Flaki wołowe
Nemezja
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Flaki wołowe surowe 500 g (pokrojone)
- Marchew 2 szt.
- Pietruszka 1 szt.
- Seler korzeń 100 g
- Cebula 2 szt.
- Czosnek 4 ząbki
- Liść laurowy 3 szt.
- Ziele angielskie 5 ziarenek
- Majeranek 2 łyżki
- Imbir 1/2 łyżeczki
- Natka pietruszki 1 łyżka (suszona)
- Gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki
- Słodka papryka 2 łyżeczki
- Ostra papryka 1 łyżeczka
- Sól i pieprz do smaku
- Wywar mięsny lub warzywny 1 - 2 litry
- Masło 1 łyżka
- Olej 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Flaki opłukać kilka razy w zimnej wodzie, ostatnie płukanie z dodatkiem łyżki soli. Kupione flaki były już wyczyszczone i pokrojone. Umyte flaki zalać zimną wodą i gotować pod przykryciem do miękkości około 50 minut. Niech Was nie zraża zapach podczas gotowania, gdyż jest on intensywny tylko w czasie gotowania w samej wodzie, którą i tak należy wylać.
2
Ugotowane flaki przełożyć do gorącego wywaru tak, aby płynu było z 5 cm ponad flaczkami. Dodać listek i ziele angielskie, ewentualnie uzupełnić gorącą wodą.
3
Marchew, pietruszkę, seler obrać i zetrzeć na dużych oczkach tarki lub pokroić w cieniutkie słupki, przesmażyć z odrobiną masła i dodać do flaczków.
4
Cebulę obrać, drobno pokroić, podsmażyć na oleju i dodać do flaków, a na pozostałym oleju podsmażyć papryki, które dodać do gotującej się potrawy.
5
Czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić do garnka, dodać również imbir, gałkę, majeranek i natkę pietruszki. Gotować do miękkości warzyw i flaczków, przyprawić pieprzem i solą do smaku.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa ze świeżej papryki
Zupy
Żurek wielkanocny na białej kiełbasie z jajkiem na twardo.
Zupy
Fabada
Zupy
Żurek świąteczny
Zupa ze świeżej papryki
Mam dziś dla was mój wymyślony przepis na pyszną zupkę ugotowaną z papryką św...
Odsłon: 35
Żurek wielkanocny na białej kiełbasie z jajkiem na twardo.
Trudno jest mi wyobrazić sobie wielkanocne śniadanie bez żurku. Dzisiaj pokaż...
Odsłon: 952