Zupy Przepis na:
Flaki wołowo-drobiowe
Przepisów i artykułów: 12 Ocena: 534
Dodano: 11.11.2008
Odsłon: 33881
Po weekendzie u mamy- czyli polska klasyka.
Składniki
- flaki wołowe, 1kg
- ćwiartka z kurczaka, 3 szt
- cebula, 2 szt
- marchew, 3 szt
- pietruszka korzeń, 1 szt
- seler korzeń, 1 szt
- pieprz, sól, papryka słodka
- majeranek, sos sojowy
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W dużym garnku nastawiamy rosół drobiowy- dodajemy marchew, pietruszke i seler starte na grubych oczkach tarki. W oddzielnym garnku gotujemy do miękkości flaki wolowe. Flaki odlewamy, studzimy i kroimy na paski ok 2,5 cm. Z garnka z rosołem wyjmujemy ugotowane na miękko ćwiartki, studzimy i dzielimy na drobne kawałki mięso. Tak przygotowane flaki i mięso z kurczaka dodajemy do garnka z rosołem, w razie konieczności dolewamy wodą by uzyskać pożądaną gęstość.Do garnka dodajemy pokrojoną na drobno i zeszkloną cebulkę i przyprawy.
Twoje notatki do przepisu
2627 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wiro 05 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Już kilka razy korzystałem z Twojego przepisu. Flaki wporzo. Wprowadziłem tylko kilka dodatków: ziele angielskie, lscć laurowy, czosnek, kostkę bulionu,gałkę muszkatułową, ostra papryka, a czasem zamiast kurczaka dodaję mięso wołowe.0 Kto głosował? | Odpowiedz
stasiu 15 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
ok - ucze sie gotowac i przepis jest latwy w wykonaniu i tani Dziekuje25 Kto głosował? | Odpowiedz
geniast63 15 marca 2009Zgłoś do usunięcia
NIE DODALAS ZE FLAKITRZEBA 2 LUB 3 RAZY ZAGOTOWAC I ZA KAZDYM RAZEM WODE ZMIENIC3 Kto głosował? | Odpowiedz
agnj41 15 marca 2009Zgłoś do usunięcia
z dietą to ma raczej niewiele wspólnego3 Kto głosował? | Odpowiedz