Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Groszkowa zupa z ziołami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 102867
112
5
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1997
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5860
8
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5855
6
Ostatnio komentowane przepisy
14
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 102867
112
5
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1997
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5860
8
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5855
6
REKLAMA
Zupy
Groszkowa zupa z ziołami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 2-3 ziemniaki
- 1
- 2 l bulionu
- 2 pęczki natki
- 1 pęczek mięty
- 2 plastry szynki
- 4 łyżki serka śmietankowego
- 30 dag mrożonego groszku
- sól
- biały ocet winny
- 4 jajka
- pieprz
- szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1
porcje, czas ok. 50 min; porcja – 300 kcal, cena 4 zł.
2
Cebulę obierz, poszatkuj. W rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej masło. Wrzuć cebulę, smaż 3-4 minuty. Ziemniaki obierz, opłucz i osusz, pokrój na kawałki. Wrzuć do garnka, zalej bulionem. Dodaj po szczypcie soli i gałki muszkatołowej. Gotuj na średnim ogniu 20 min.
3
W tym czasie zioła opłucz i osusz. Oderwij listki z gałązek. Plastry szynki posmaruj 2 łyżkami serka. Posyp obficie miętą, zroluj. Każdą roladkę pokrój w grube plasterki, a następnie nadziej je na drewniane szpadki. Resztę ziół wsyp do zupy. Dodaj groszek. Gotuj około 15 minut. Zmiksuj na krem z pozostałym serkiem. Dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką.
4
W osobnym garnku zagotuj litr wody. Dodaj 3-4 łyżki octu. W chochelkę wbijaj po jednym jajku. Ostrożnie zanurzaj w gotującej się wodzie (tak, by oblała jajko) na ok. 3 minuty. W ten sposób przygotuj cztery jajka w koszulkach. Podawaj do zupy razem z szaszłykami z szynki.Źródło: Świat kobiety