Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Groszkowa zupa z ziołami

09.05.2008 Odsłon: 42
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Groszkowa zupa z ziołami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Ciasta Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...

Odsłon: 34864

>60 min
26
Bobby
Bobby
Przekąski

Tortilla z chili

Przekąski Tortilla z chili

Bardzo lubię takie dania, ponieważ są szybkie, smaczne i proste. Polecam zwła...

Odsłon: 750

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4179

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6108

60 min
17
smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 15162

30 min
18
PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Naleśniki

Dania główne Naleśniki

Podstawowy i bardzo prosty przepis ;)

Odsłon: 17137

15 min
55
Zupy
Groszkowa zupa z ziołami
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 2-3 ziemniaki
  • 1
  • 2 l bulionu
  • 2 pęczki natki
  • 1 pęczek mięty
  • 2 plastry szynki
  • 4 łyżki serka śmietankowego
  • 30 dag mrożonego groszku
  • sól
  • biały ocet winny
  • 4 jajka
  • pieprz
  • szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1

porcje, czas ok. 50 min; porcja – 300 kcal, cena 4 zł.

2

Cebulę obierz, poszatkuj. W rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej masło. Wrzuć cebulę, smaż 3-4 minuty. Ziemniaki obierz, opłucz i osusz, pokrój na kawałki. Wrzuć do garnka, zalej bulionem. Dodaj po szczypcie soli i gałki muszkatołowej. Gotuj na średnim ogniu 20 min.

3

W tym czasie zioła opłucz i osusz. Oderwij listki z gałązek. Plastry szynki posmaruj 2 łyżkami serka. Posyp obficie miętą, zroluj. Każdą roladkę pokrój w grube plasterki, a następnie nadziej je na drewniane szpadki. Resztę ziół wsyp do zupy. Dodaj groszek. Gotuj około 15 minut. Zmiksuj na krem z pozostałym serkiem. Dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką.

4

W osobnym garnku zagotuj litr wody. Dodaj 3-4 łyżki octu. W chochelkę wbijaj po jednym jajku. Ostrożnie zanurzaj w gotującej się wodzie (tak, by oblała jajko) na ok. 3 minuty. W ten sposób przygotuj cztery jajka w koszulkach. Podawaj do zupy razem z szaszłykami z szynki.Źródło: Świat kobiety