Smaker
Sezon na dynię

Kartoflanka na mleku

08.03.2010 Odsłon: 4217
5.0 (21 oceny)
>60 min
5-6 os.
nelakornelia
nelakornelia

Jest baaardzooo ziemniaczana i sycąca :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 640

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 277

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 884

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3338

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22962

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15379

30 min
15
Zupy
Kartoflanka na mleku
Autor:
nelakornelia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • łopatka wieprzowa z kawałkiem tłuszczu, 1 kg
  • ziemniaki, 2 kg
  • marchew, 2 sztuki
  • pietruszka, 1 sztuka
  • seler, 1 sztuka
  • cebula, 1 sztuka
  • por, 1 sztuka
  • czosnek, 4 zmiażdzone ząbki
  • kostka wołowa, 1 sztuka
  • kostka mięsna "Winiary", 4 sztuki
  • przyprawa w płynie Maggi, według uznania
  • vegeta, ok. 2 łyżeczki
  • pieprz czarny mielony, według uznania
  • przyprawa do dań z ziemniaków, ok. 3 łyżeczki
  • mleko 3,2%, 1 L
  • woda do gotowania, 2 L
  • śmietana 18% do dekoracji, opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1

Mięso oddzielić od tłuszczu. Mięso pokroić w większą kostkę i wrzucić wszystko razem do wrzącej wody, zagotować i gotować ok. 1 godz. Po tym czasie dodać pokrojoną w kawałki marchew i w całości pietruszke, seler, por, cebule i czosnek. Jednocześnie dodać wszystkie przyprawy i kostki, zagotować i gotować ok. 20 min. Po tym czasie dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, zagotować i gotować do uzyskania miękkości przez ziemniaki. Pod koniec gotowania wlać mleko i jeszcze raz zagotować. Przed podaniem można udekorować śmietaną. SMACZNEGO!