Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Klasyczna zupa z dodatkiem szynki"
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
Odsłon: 547
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 999
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 186
Przepis dnia
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2721
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
Odsłon: 547
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 999
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 186
Przepis dnia
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2721
Składniki
Włoszczyznę i ziemniaki obierz, umyj. Włoszczyznę i skrzydełka włóż do garnka wraz z zielem angielskim i liściem laurowym. Cebulę nadziej na szpikulec, opal nad palnikiem i dodaj do warzyw. Zalej całość wodą i gotuj 20 minut, zdejmując szumowiny. Po tym czasie dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, sól i pieprz, gotuj kolejne 20 minut na małym ogniu.
Z wywaru wyjmij włoszczyznę i cebulę. Marchew i seler pokrój w drobną kostkę i dodaj do zupy. Z masła i mąki przygotuj zasmażkę. Dodaj do niej odrobinę wywaru. Całość przelej do garnka, zagotuj, mieszając. Na maśle klarowanym podsmaż pokrojoną w kostkę szynkę (możesz ją zastąpić kiełbasą).
Do misek wlewaj zupę, posyp szynką, dekoruj posiekaną natką pietruszki. Podawaj ze świeżym pieczywem.Źródło: Dobry Tydzień