Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kremowa zupa kurkowo-borowikowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
47
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1672
9
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 624
1
Ostatnio komentowane przepisy
47
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1672
9
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 624
1
REKLAMA
Zupy
Kremowa zupa kurkowo-borowikowa
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g kurek
- 200 g borowików
- 100 g bekonu
- cebulka
- 100 ml bulionu
- 150 ml śmietany
- 2 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- sok z cytryny do smaku
Sposób przygotowania:
1
Umyj i oczyść grzyby, pokrój na mniejsze kawałki.
2
Bekon pokrój na małe kawałki, cebulę posiekaj. Podsmaż na patelni, aż cebula się zrumieni, a bekon zrobi się chrupiący.
3
Dodaj pokrojone grzyby i podsmażaj około 20 minut. Przełóż do garnka, zalej bulionem i gotuj 10 minut. Wymieszaj śmietanę z mąką. Wlej do garnka, mieszając, zagotuj. Dodaj sól i pieprz do smaku, możesz też nieco zaostrzyć zupę, dodając odrobinę soku z cytryny.
4
: Zupa zyska świeży aromat, jeśli dodasz sporą porcję posiekanego kopru.Źródło: Olivia