Smaker

krupnik ziemniaczano-cebulowy

22.07.2020 Odsłon: 459
5.0 (3 oceny)
60 min
5-6 os.
waddy
waddy

Kilka ziemniaków i cebula, czyli krupnik bez kaszy. (przepis autorski)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po kozacku

Dania główne Kurczak po kozacku

Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego...

Odsłon: 28017

30 min
35

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1061539

>60 min
2430
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dodatki

Pieczarki duszone z cebulą

Dodatki Pieczarki duszone z cebulą

Świetny dodatek do ziemniaków ,kasz czy makaronu. Zamiast cebuli użyć można p...

Odsłon: 16041

30 min
32
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 15734

60 min
21

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik rabarbarowy

Ciasta Sernik rabarbarowy

Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...

Odsłon: 4749

60 min
6
AM
AM
Sałatki

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Sałatki Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....

Odsłon: 418

>60 min
1
Zupy
krupnik ziemniaczano-cebulowy
Autor:
waddy
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki (4-5 średnich)
  • cebula (duża)
  • zioła prowansalskie
  • kwasek cytrynowy (pół łyżeczki)
  • szklanka mleka
  • sól i pieprz
  • margaryna roślinna (słynna MR) (2 łyżki)
  • susz warzywny (3 garście) lub świeża marchewka, pietruszka, seler (w/g uznania)
  • szczypiorek (posiekany-jako dodatek)
  • len mielony (łyżka)
  • czosnek granulowany (łyżeczka)
  • blender
Sposób przygotowania:
1

1. Nastawić w garnku na zupę (2-litrowym) do gotowania ok. litra wody. Dodać margarynę, warzywa, szczypiorek, czosnek, zioła prowansalskie, kwasek cytrynowy, len mielony, skroić ok. 1/5 cebuli - w pasma, dodać pół szklanki mleka, wymieszać. 2. Resztę cebuli pokroić, zblendować, dodając mleka i pieprzu. Wlać uzyskaną papkę do zupy. Ziemniaki skroić i zblendować dodając wodę. Przenieść papkę ziemniaczaną do zupy, wymieszać (uwaga: nie blendować samych warzyw bez dodania płynów!).

2

Gotować 20-30 min. Doprawić solą do smaku. Można dolać wody, jeśli się uzna, że zupa jest za gęsta. Smacznego!