Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
doskonałe danie na zimowe wieczory
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 202
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 904
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2410
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 206
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 202
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 904
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2410
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 206
6
REKLAMA
Zupy
kwaśnica na wędzonych żeberkach
Renata23
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- wędzone żeberka, 1kg
- kiszona kapusta, 0,5kg
- marchewki, 2
- pietruszki, 2
- seler, kawałek
- liście laurowe, 2-3
- ziele angielskie, kilka ziaren
- mąka, płaska łyżka
- masło, łyżka
- ziemniaki, 0.5kg
- sól,pieprz, wg.uznania
Sposób przygotowania:
1
żeberka pokroić na kawałki,włożyć do garnka,dodać lekko przesiekaną kapustę,pokrojone w kostkę jarzyny,liście laurowe,ziele,zalać 3lwody,gotować na wolnym ogniu do miękkości
2
gdy żeberka będą odchodzić od kości,w osobnym garnku w osolonej wodzie ugotować ziemniaki
3
na patelni zrobić z masła i mąki jasną zasmażkę,rozprowadzić odrobiną przestudzonej wody spod ziemniaków,wlać do garnka z żeberkami,zagotować,doprawić do smaku,podawać z odcedzonymi ziemniakami