Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne LECZO-szybko,łatwo,tanio- dla osób które nie lubią leczo z cukinią.Serdecznie polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2961
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2961
5
62
REKLAMA
Zupy
LECZO INACZEJ !!!
antena27
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- papryka żółta, 2szt.
- Papryka czerwona, 2szt.
- papryka zielona, 2szt.
- cebula, 3-4 szt.
- kiełbasa, 0,5 kg.
- pieprz,sól,oregano,cukier,sos sojowy,
- czosnek, 2 ząbki
- papryka w proszku ostra i słodka
- pomidory świeże 6 szt.
Sposób przygotowania:
1
Na początku przygotowujemy składniki: * wydrążamy środki z papryki, kroimy w ćwiartki a następnie w poziome paski (szer. 5mm.)Jeżeli lubimy ostre potrawy możemy dodać papryczkę chilli. **Cebulę kroimy na pół a następnie w półkrążki podobnej grubości jak papryka. ***Kiełbasę obieramy ze skórki , kroimy wzdłuż a następnie na półkrążki (szer.ok. 5mm.) ****Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki a następnie kroimy w ósemki *****Na patelni rozgrzewamy smalec i smażymy na nim kiełbaskę ******Gdy kiełbasa będzie dobrze przysmażona wrzucamy do niej cebulkę i chwilę smażymy(tak aby cebula nie zmieniła koloru) *******Następnie kiełbasę wraz z cebulą i smalcem przekładamy do rondla (większego garnka) dodajemy całą paprykę dolewamy ok.0,5 szklanki wody dodajemy kostki rosołowe i dusimy pod przykryciem (co jakiś czas mieszamy) ********Gdy papryka będzie średnio miękka dodajemy pomidory i dusimy, aż się rozpłyną. Przyprawiamy oregano, pieprzem, odrobiną cukru i soli, dodajemy paprykę ostrą i słodką oraz doprawiamy sosem sojowym. Proszę pamiętać ,że papryka nie może być rozgotowana a leczo podajemy z chlebem.ZYCZĘ SMACZNEGO!!!!!!!!!!