Oczyszczoną dynię kroimy w kosteczkę. W rondlu rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej czosnek uważając aby się nie przypalił. Kiedy lekko się zrumieni do rondla wrzucamy pokrojoną dynię i podsmażamy jeszcze przez chwilę. Następnie do całości wlewamy ok. 1 szklanki wody i gotujemy na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu. W tym czasie należy połamać spaghetti na ok. pięć części. Kiedy dynia zacznie tworzyć krem należy wyciągnąć z niej ząbki czosnku, wsypać do niej kawałki spaghetti, posolić, popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem i podlać wodą. Od tego momentu nie opuszczamy naszego rondla! Całość cały czas mieszamy, aż do momentu kiedy nasze spaghetti się ugotuje. Jeżeli woda wyparuje a makaron będzie nadal twardy należy podlać go odrobiną wody, ale nie za dużo, bo sos będzie za rzadki. Pod koniec gotowania wsypujemy parmezan. Całość wyłączamy kiedy makaron będzie ugotowany. Tak przygotowane spaghetti najwygodniej jeść łyżką. Życzymy smacznego!

Makaron w kremie dyniowym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Cynamonki z pistacjami

azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Rogaliki orzechowe

Wuzetka jak z PRL-u

Zapiekanka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Ostatnio komentowane przepisy

Cynamonki z pistacjami

azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Rogaliki orzechowe

Wuzetka jak z PRL-u

Zapiekanka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Makaron w kremie dyniowym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy