Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Paryska zupa cebulowa"
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2368
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3530
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4328
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74414
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2368
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3530
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4328
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74414
Składniki
ok. 50 minut
Cebulę obrać, pokroić w plasterki. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Nieco tymianku zostawić do dekoracji, resztę posiekać. W garnku rozgrzać oliwę. Zeszklić na niej czosnek i cebulę.
Zalać 1 litrem wody. Wsypać bulion w proszku. Doprowadzić do wrzenia, a wtedy zmniejszyć płomień i gotować pod przykryciem 20 minut. Pod koniec dolać wino i wsypać tymianek. Przyprawić zupę do smaku solą i pieprzem.
Blachę z piekarnika wyłożyć pergaminem. Ułożyć na niej kromki bagietki, a te posypać startym serem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Zapiekać 8-10 minut.
Zupę rozlać do miseczek. Do każdej włożyć serową grzankę. Udekorować odłożonymi gałązkami tymianku. Od razu podawać.Źródło: Życie na gorąco