Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pożywna zupa kalafiorowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 79
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2525
3
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 536
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19749
22
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3497
12
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2668
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 79
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2525
3
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 536
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19749
22
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3497
12
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2668
5
REKLAMA
Zupy
Pożywna zupa kalafiorowa
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mały kalafior
- 2 marchewki
- 1/2 puszki kukurydzy
- masło
- 15 dag mrożonej fasolki szparagowej
- 2 pomidory
- 30 dag mięsa mielonego
- olej
- 1 jajko
- bułka tarta
- sól
- pieprz
- 1
- 5 łyżki mąki
- 1/2 szkl. śmietany
- koncentrat
Sposób przygotowania:
1
Kalafior umyj, osusz i podziel na małe różyczki. Marchewki obierz, pokrój w kosteczkę. Kukurydzę osącz z zalewy. Pomidory sparz wrzątkiem, przelej zimną wodą. Obierz ze skórki, miąższ pokrój na kawałki. Fasolkę lekko rozmroź.
2
W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej 1-2 łyżki masła. Wrzuć kalafior, marchew, kukurydzę, pomidory i fasolkę. Przesmaż, mieszając. Zalej 1,5 l wrzącej wody. Gotuj na średnim ogniu pod przykryciem 30 minut.
3
Mięso przełóż do miski, dodaj jajko i łyżkę bułki tartej. Wyrób masę, dopraw ją solą oraz pieprzem. Uformuj małe pulpety. Przesmaż je na łyżce oleju, a potem wrzuć do zupy. Gotuj razem na małym ogniu jeszcze ok. 10 minut.
4
Mąkę rozprowadź w śmietanie, połącz z łyżeczką koncentratu pomidorowego i 1-2 chochelkami zupy, wlej do garnka, doprowadź do wrzenia. Gotową zupę zdejmij z ognia. Dopraw solą oraz pieprzem. Podawaj z chlebem.
5
porcji, czas ok. 90 min; porcja – 290 kcal, cena 2,40 zł.
6
Bułkę tartą w pulpecikach oraz mielonych kotletach z powodzeniem możesz zastąpić kaszą manną. Ciekawym dodatkiem do mięsnych kulek będzie także starta na tarce surowa marchewka.
7
. Świeży kalafior z powodzeniem możesz zastąpić mrożonką.Źródło: Świat kobiety