Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pożywna zupa kalafiorowa!"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Zupy
Pożywna zupa kalafiorowa!
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na 6 porcji 1 mały kalafior
- 20 dag gotowanej szynki
- 30 dag marchewki
- 6 łyżek posiekanych orzechów laskowych
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki mąki
- 650 ml bulionu warzywnego
- 20 dag śmietany kremówki
- 20 dag zielonego groszku
- 1-2 łyżeczki przyprawy curry w proszku
- sól
Sposób przygotowania:
1
Kalafior oczyść, dobrze umyj, podziel na różyczki. Marchewki obierz, opłucz, pokrój w cienkie plasterki. Szynkę potnij w kosteczkę. Orzechy zrumień na patelni bez tłuszczu, przesyp na talerzyk, odstaw do wystudzenia.
2
W garnku rozgrzej masło. Oprósz je mąką oraz curry. Mieszając, krótko zasmaż. Do zasmażki dolej bulion oraz śmietanę. Dołóż marchewkę i kalafior. Gotuj razem ok. 10 minut.
3
Groszek dodaj do zupy 5 minut przed końcem gotowania. Zupę przypraw do smaku solą. Rozlej do miseczek. Każdą porcję posyp pokrojoną szynką oraz orzechami laskowymi.Źródło: Tina