Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pożywna zupa kalafiorowa!"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Alternatywa do mielonego z mizerią
Obiad z klasycznymi majroskladnikami w zdrowym wydaniu. 2 porcje
- Azjatycka
- Polska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 54
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Alternatywa do mielonego z mizerią
Obiad z klasycznymi majroskladnikami w zdrowym wydaniu. 2 porcje
- Azjatycka
- Polska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 54
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Pożywna zupa kalafiorowa!
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na 6 porcji 1 mały kalafior
- 20 dag gotowanej szynki
- 30 dag marchewki
- 6 łyżek posiekanych orzechów laskowych
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki mąki
- 650 ml bulionu warzywnego
- 20 dag śmietany kremówki
- 20 dag zielonego groszku
- 1-2 łyżeczki przyprawy curry w proszku
- sól
Sposób przygotowania:
1
Kalafior oczyść, dobrze umyj, podziel na różyczki. Marchewki obierz, opłucz, pokrój w cienkie plasterki. Szynkę potnij w kosteczkę. Orzechy zrumień na patelni bez tłuszczu, przesyp na talerzyk, odstaw do wystudzenia.
2
W garnku rozgrzej masło. Oprósz je mąką oraz curry. Mieszając, krótko zasmaż. Do zasmażki dolej bulion oraz śmietanę. Dołóż marchewkę i kalafior. Gotuj razem ok. 10 minut.
3
Groszek dodaj do zupy 5 minut przed końcem gotowania. Zupę przypraw do smaku solą. Rozlej do miseczek. Każdą porcję posyp pokrojoną szynką oraz orzechami laskowymi.Źródło: Tina