Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pożywna zupa kalafiorowa!"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1064
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2023
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 477
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1064
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2023
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 477
17
23
11
REKLAMA
Zupy
Pożywna zupa kalafiorowa!
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na 6 porcji 1 mały kalafior
- 20 dag gotowanej szynki
- 30 dag marchewki
- 6 łyżek posiekanych orzechów laskowych
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki mąki
- 650 ml bulionu warzywnego
- 20 dag śmietany kremówki
- 20 dag zielonego groszku
- 1-2 łyżeczki przyprawy curry w proszku
- sól
Sposób przygotowania:
1
Kalafior oczyść, dobrze umyj, podziel na różyczki. Marchewki obierz, opłucz, pokrój w cienkie plasterki. Szynkę potnij w kosteczkę. Orzechy zrumień na patelni bez tłuszczu, przesyp na talerzyk, odstaw do wystudzenia.
2
W garnku rozgrzej masło. Oprósz je mąką oraz curry. Mieszając, krótko zasmaż. Do zasmażki dolej bulion oraz śmietanę. Dołóż marchewkę i kalafior. Gotuj razem ok. 10 minut.
3
Groszek dodaj do zupy 5 minut przed końcem gotowania. Zupę przypraw do smaku solą. Rozlej do miseczek. Każdą porcję posyp pokrojoną szynką oraz orzechami laskowymi.Źródło: Tina