Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Wielowarzywna zupa na szyjkach drobiowych"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 17
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3445
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 101
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 834
13
9
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 17
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3445
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 101
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 834
13
9
REKLAMA
Zupy
Wielowarzywna zupa na szyjkach drobiowych
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag marchewki
- cebula
- pół selera (z nacią)
- 80 dag kurzych szyjek
- ziarna pieprzu i ziela angielsk
- 2 liście laurowe
- 1 strąk czerwonej papryki
- 5 dag masła
- 10 dag kukurydzy z puszki
- 100 ml kwaśnej śmietany
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
czas ok. 200 min; porcja – 270 kcal, cena 3 zł
2
Oczyść starannie 15 dag marchewki, cebulę oraz połówkę selera (bez naci). Warzywa pokrój na mniejsze kawałki. Do garnka włóż opłukane szyjki kurze. Wlej 1,5 l zimnej wody. Zagotuj usuń ewentualne szumowiny.
3
Dodaj rozdrobnione warzywa, 3 ziarna pieprzu, 5 ziaren ziela angielskiego oraz liście laurowe. Wsyp płaską łyżeczkę soli. Gotuj wywar na małym ogniu pod przykryciem około 3 godziny.
4
Po tym czasie wywar odcedź. Obierz mięso z kurzych szyjek. Oczyść i posiekaj drobno resztę marchewki oraz łodygi selera naciowego. Strąk papryki opłucz, osusz, przekrój na pół. Usuń gniazdo nasienne.
5
Miąższ paprykowy posiekaj. W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej masło. Wrzuć paprykę, marchew i selera. Przesmaż, mieszając.
6
Warzywa zalej przygotowanym wywarem. Kukurydzę osącz z zalewy, przelej zimną wodą. Dodaj do zupy. Wrzuć obrane mięso drobiowe. Doprowadź do wrzenia. Gotuj razem jeszcze 10 minut. Zupę zapraw gęstą kwaśną śmietaną. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.Źródło: Świat kobiety