Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Wiosenna zupa buraczkowa
  • Zupy
  • Przepis na
Odsłon: 166 20.05.2017

Wiosenna zupa buraczkowa

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
kitaec
kitaec

Łatwa i pożywna zupka z botwinką. Samo zdrowie!

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Do gotującego się bulionu włożyć umyte i pokrojone ziemniaki, dodać też botwinkę.
Na rozgrzanym oleju zeszklić drobno posiekaną cebulę, dodać utarte na tarce z dużymi oczkami buraczki, chwilę dusić. Później dodać przetarte pomidory, ocet lub sok cytrynowy. Dusić wszystko ok. 20 min na małym ogniu do gotowości.

2

Gotową masę wyłożyć do garnka z bulionem, doprawić solą, pieprzem. Zagotować, posypać zieleniną. Podawać ze śmietaną.


Można zupkę zrobić tez bez ziemniaków, jak kto lubi. Wtedy można posypać ją grzankami w charakterze dodatku.
Smacznego

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

zupa buraczkowa

Joasia100
Joasia100
Zupy

Buraczkowa na indyku

Zupy Buraczkowa na indyku

Pożywna, szybka do zrobienia zupa.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Buraki
  • Owoce
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy

Odsłon: 902

do 30 min 30 min
31
agnes72
agnes72
Zupy

Buraczkowa na kurczaku

Zupy Buraczkowa na kurczaku

Dziś się znowu kiepsko czuje i tylko zupkę ugotuje, jest pyszna bo czerwona d...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Buraki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 1688

do 60 min 60 min
3
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa buraczkowa z kapustą kiszoną

Zupy Zupa buraczkowa z kapustą kiszoną

Witam serdecznie w ten upalny dzień jak wam mija ? Czy przygotowywaliście kie...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Buraki
  • Przyprawy

Odsłon: 1598

do 60 min 60 min
3

zupa buraczkowa bez miesa

kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Zupy

Zupa z ryżu, marchewki i mięsa

Zupy Zupa z ryżu, marchewki i mięsa

Zupa jest smaczna, pożywna i aromatyczna. Często gości na naszym stole.

  • Impreza
  • Ryż
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 624

do 60 min 60 min
6
agnes72
agnes72
Zupy

Buraczkowa.

Zupy Buraczkowa.

Buraczki to warzywo które uwielbiam w każdej postaci więc dziś :

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Buraki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 1734

do 60 min 60 min
4
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa kapuśniakowo - buraczkowa

Zupy Zupa kapuśniakowo - buraczkowa

Mieszaliście kiedyś zupy żeby z dwóch zup zrobić jedną ? Ja właśnie dziś tak...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Buraki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 315

do 15 min 15 min
2

pyszna zupa wiosenna

Obserwator
Obserwator
Zupy

Wiosenna zupa kapuściana

Zupy Wiosenna zupa kapuściana

Zupa z nowalijek.

  • Buliony
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 2792

do 60 min 60 min
26
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Zupy

Pyszna zupa pomidorowa - przepis mojej mamy!

Zupy Pyszna zupa pomidorowa - przepis mojej mamy!

To moja ulubiona zupa - najsmaczniejsza oczywiście z ryżem i łyżką kwaśnej śm...

  • Impreza
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Wieprzowina
  • Cielęcina
  • Przyprawy

Odsłon: 12888

> 60 min >60 min
31
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa warzywna (wiosenna)

Zupy Zupa warzywna (wiosenna)

Co roku czekamy <3 Wprawdzie ceny wygórowane, jak co roku. Pietruszka? Zawsze...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Fasolka
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 210

do 60 min 60 min
9

zupa buraczkowa najprostszy przepis

kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Zupa buraczkowa z uszkami.

Zupy Zupa buraczkowa z uszkami.

Uszka smaczne są nie tylko z czerwonym barszczem ale również smaczne są w zup...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Buraki
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 1019

do 60 min 60 min
11
agnes72
agnes72
Zupy

Buraczkowa z kawałkami mięsa

Zupy Buraczkowa z kawałkami mięsa

Lubicie zupy ? Bo my bardzo, dziś przygotowałam buraczkową z kawałkami mięsa...

  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Buraki
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Makarony

Odsłon: 1155

do 30 min 30 min
3
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa buraczkowa z ziemniakami i fasolą

Zupy Zupa buraczkowa z ziemniakami i fasolą

Co dziś macie na ząbek, u mnie zupka pyszna buraczkowa z ziemniakami i fasolą...

  • Polska
  • Ukraińska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Fasolka
  • Buraki
  • Kaczka
  • Przyprawy

Odsłon: 2091

do 60 min 60 min
9

zupa buraczkowa z makaronem

wjosna
wjosna
Zupy

Zupa buraczkowa

Zupy Zupa buraczkowa

Jedna z moich ulubionych zup- buraczkowa z warzywami, śmietaną i koperkiem. P...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta

Odsłon: 10180

do 60 min 60 min
16
asia67
asia67
Zupy

zupa buraczkowa

Zupy zupa buraczkowa

zupa inspirowana przepisem na barszcz ukraiński, wyszło pysznie

  • Polska
  • Ukraińska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Fasolka
  • Buraki
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 4109

> 60 min >60 min
6
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa kapuśniakowo - buraczkowa

Zupy Zupa kapuśniakowo - buraczkowa

Mieszaliście kiedyś zupy żeby z dwóch zup zrobić jedną ? Ja właśnie dziś tak...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Buraki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 315

do 15 min 15 min
2

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z kaszą kuskus

Sałatki Sałatka z kaszą kuskus

Lekka i smaczna sałatka idealna na różne okazje może zastąpić danie obiadowe,...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kasze
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 2668

do 15 min 15 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z kaszą kuskus i tofu

Sałatki Sałatka z kaszą kuskus i tofu

Pyszna sałatka którą bardzo lubi moja córka chodź nie jest wegetarianką bard...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kasze
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 50

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z marchewki, pomarańczy i rodzynek podana na sałacie

Sałatki Sałatka z marchewki, pomarańczy i rodzynek podana na sałacie

Polecam bardzo pyszną sałatkę z marchewki, pomarańczy oraz rodzynek. Sałatka...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał

Odsłon: 57

do 30 min 30 min
2
ArturKuk
ArturKuk
Dania główne

Żeberka pieczone w miodzie i piwie

Dania główne Żeberka pieczone w miodzie i piwie

Pyszne, proste w przygotowaniu i bardzo ste żeberka.

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 187

> 60 min >60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami

Polecam bardzo smaczną sałatkę ze śledzi al -matias z suszonymi pomidorami w...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Ryby
  • Sałatki śledziowe

Odsłon: 44

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka ze szpinakiem

Sałatki Sałatka ze szpinakiem

Smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu sałatka która od dłuższego czasu goś...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 58

do 30 min 30 min
1

Inne przepisy autora

Desery

Cytryniak z chrupiącą skórką

kitaec
kitaec
Desery

Cytryniak z chrupiącą skórką

Desery Cytryniak z chrupiącą skórką

Szybki, prosty cytryniak z użyciem całej cytryny

  • Owoce

Odsłon: 480

do 60 min 60 min
3
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Zupy

Zupy

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupy

Botwinka

Zupy

Zupa belwederska

Zupy

Zupa jagodowa z makaronem

bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Zupy Zupa krem brokułowo - cukiniowa

Polecam dzisiaj zupę krem z brokułu i cukinii. Zupka bardzo szybka w przygoto...

  • Impreza
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 66

do 30 min 30 min
1
iwona2305
iwona2305
Zupy

Botwinka

Zupy Botwinka

Pyszne , zdrowa i pożywna zupa z warzywami, ziemniakami z dodatkiem jajka po...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 2118

do 30 min 30 min
9
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z kaszą kuskus

Sałatki Sałatka z kaszą kuskus

Lekka i smaczna sałatka idealna na różne okazje może zastąpić danie obiadowe,...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kasze
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 2668

do 15 min 15 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z kaszą kuskus i tofu

Sałatki Sałatka z kaszą kuskus i tofu

Pyszna sałatka którą bardzo lubi moja córka chodź nie jest wegetarianką bard...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kasze
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 50

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z marchewki, pomarańczy i rodzynek podana na sałacie

Sałatki Sałatka z marchewki, pomarańczy i rodzynek podana na sałacie

Polecam bardzo pyszną sałatkę z marchewki, pomarańczy oraz rodzynek. Sałatka...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał

Odsłon: 57

do 30 min 30 min
2
ArturKuk
ArturKuk
Dania główne

Żeberka pieczone w miodzie i piwie

Dania główne Żeberka pieczone w miodzie i piwie

Pyszne, proste w przygotowaniu i bardzo ste żeberka.

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 187

> 60 min >60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami

Polecam bardzo smaczną sałatkę ze śledzi al -matias z suszonymi pomidorami w...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Ryby
  • Sałatki śledziowe

Odsłon: 44

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka ze szpinakiem

Sałatki Sałatka ze szpinakiem

Smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu sałatka która od dłuższego czasu goś...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 58

do 30 min 30 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Zupy
Smaker

Wiosenna zupa buraczkowa

Autor:
kitaec
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 4-6 średnich ziemniaków
  • 4 nieduże buraczki, pęczek botwinki
  • 2 nieduże cebule
  • 2 pomidory
  • 4 łyzki oleju
  • 1 łyzka octu jabłkowego lub soku z cytryny, zielenina do posypania, sól, pieprz i śmietana do zabielania

Sposób przygotowania:

1

Do gotującego się bulionu włożyć umyte i pokrojone ziemniaki, dodać też botwinkę. Na rozgrzanym oleju zeszklić drobno posiekaną cebulę, dodać utarte na tarce z dużymi oczkami buraczki, chwilę dusić. Później dodać przetarte pomidory, ocet lub sok cytrynowy. Dusić wszystko ok. 20 min na małym ogniu do gotowości.

2

Gotową masę wyłożyć do garnka z bulionem, doprawić solą, pieprzem. Zagotować, posypać zieleniną. Podawać ze śmietaną. Można zupkę zrobić tez bez ziemniaków, jak kto lubi. Wtedy można posypać ją grzankami w charakterze dodatku. Smacznego

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki