Zupy Przepis na:
Zupa cukiniowa z miesem mielonym
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 168
Dodano: 28.12.2007
Odsłon: 1521
Moja ulubiona:)
Składniki
- 6 do 8 szt.cukini malych, 1kg
- cebule, 2szt
- czosnek, 3 do 4 zabkow
- mieso mielone, 500g
- jogurt, 1 kubek 200g
- kwasna smietana, 1 kubek 200g
- koperek
- kostka rosolowa, sol, pieprz mielony, ziele angielski, lisc laurowy, wg uznania
- woda, 1 do 1,5L
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinie umyc i nie obierac pokroic w kostke i podsmazyc z cebula (najlepiej kupic male cukine wtedy nie trzeba ich obierac i wydrelowywac , zostaje smak ). Na drogiej patelni rozgrzac tluszcz i zeszklic pokrojona cebule, dodac mieso mielone i razem calosc podsmazyc. Podsmazone mieso i cukine przelozyc do jednego gaznka, dolac wody, kostke rosolowa i przyprawy. Gotowac okolo 30 minut, dodac smietane, jagurt i koperek.Gotowe, zycze smacznego.
5886 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz