Smaker

zupa grzybowa

08.01.2010 Odsłon: 76368
5.0 (53 oceny)
zupa grzybowa
>60 min
>6 os.
mysz204
mysz204

bardzo aromatyczna i rozgrzewajaca na zimowe dni;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rogaliki orzechowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki orzechowe

Desery Rogaliki orzechowe

Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...

Odsłon: 435

60 min
2
Wuzetka jak z PRL-u
smaker
smaker
Ciasta

Wuzetka jak z PRL-u

Ciasta Wuzetka jak z PRL-u

Wuzetka jak z PRL‑u to ciasto, które przenosi prosto do czasów, kiedy w domac...

Odsłon: 5271

60 min
18
Zapiekanka ziemniaczana
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana

Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...

Odsłon: 44518

60 min
59
Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Sałatki Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Ta sałatka ziemniaczana to kultowy przepis Magdy Gessler, który zaprezentował...

Odsłon: 13217

30 min
14
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 5367

15 min
19
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 37458

>60 min
52
Zupy
zupa grzybowa
zupa grzybowa
Autor:
mysz204
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • skrzydelka, 4 szt
  • woda, ok.3 litrow
  • kostka wolowa, 1 szt
  • grzyby suszone, 2 garscie
  • marchew, 3 duze
  • pietruszka, 2 male
  • cebula, pol duzej lub jedna mala
  • listek laurowy, 3stz
  • ziele angielskie, 4szt
  • kucharek o smaku grzybowym, do smaku
  • smietana 18%, niecaly maly kubeczek
  • maka, 2 lyzki
  • sol,pieprz, do smaku
  • ziemniaki, ok 7 szt wiekszych
Sposób przygotowania:
1

skrzydelka myjemy wkladamy do zimnej wody i czekamy az woda zacznie wrzec. wtedy zbieramy szum i wrzucamy starte na grubych oczkach warzywa(oprocz cebuli ktora smazymy na czarno na palniku od gazu) ,obrane ziemniaki kroimy w kostke i wrzucamy do zupy.

2

grzyby moczymy w wodzie jakis czas nastepnie odsaczamy i wrzucamy do zupy,wlewamy rowniez wywar uzyskany z moczenia grzybow. dodajemu listek,ziele i kostke rosolowa. Nastepnie gotujemy jeszce chwile az warzywa beda miekkie i zaprawiamy smietana z maka( aby sie nie zwazyla smietane nalezy odrobinke posolic). dodajemy do smaku kucharek,sol i pieprz dodajemy suszony koperek. zagotowac i smaczego;)

3

zupa jest rownie dobra gdy ugoyujemy ja na kostce wieprzowej;) mozna dodac suszona natke pietruszki;) zycze smacznego;)