Zupy Przepis na:
Zupa grzybowa
Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 217
Dodano: 25.03.2008
Odsłon: 4062
Zupa dobra na wigilijny stol jak i na obiad:)
Składniki
- 30/40 dag suszonych grzybów
- mąka
- masło
- przyprawy
- bułki
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Grzyby zalewamy wodą i odstawiamy je na cała noc.Stawiamy je na gas i gotujemy aż zmiękną(coś około 3-4 godzin w zaleznosci od grzybow).Gdy grzyby mamy już miękkie to wyciągamy je z wody i kroimi w mała kosteczke po czym wrzucamy je z powrotem do garnka.na patelni robimy zasmarzke żeby tą zupe zagęścić,dodajemy przyprawy i gotowe.Bułki kroimy w kosteczke i robimy z nich grzanki.Zupka grzybowa bardzo dobra.
1472 odsłon
21
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Kasia1302 16 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
Jak grzybki już są miękkie i pokrojone to najpierw do tej zupy robię zasmażkę,a potem przyprawiam tylko Kucharkiem.I tak powiem szczerze to nigdy nie zwracałam uwagi na kolejność przypraw w tej zupie.nauczyłam się od mamy,że najpierw zasmażka,a potem Kucharek i tak już zostało, a zupa zawsze wychodziła smaczna.To teraz znowu wiem coś nowego o tej zupie:)Pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz