Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ZUPA WIGILIJNA ZE ŚRODKOWEJ POLSKI NA ZAKWASIE ZASTOMPIONO ŻUREM ŚLĄSKIM
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
2 garnki, w jednym zupa w drugim ziemniaki patelnia, deska do krojenia łyżka do mieszania, nóż do krojenia cebuli obierania ziemniaków.
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Zupy
Zupa grzybowa wigilijna
dandana
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 dag grzybów borowików (kapelusze)woda z ugotowanych grzybów
- żurek śląski 250 ml
- jarzynka 1 łyżka stołowa
- sól
- pieprz do smaku
- średnia 2 główki żółtej cebuli
- olej słonecznikowy
- 2 kg średniej wielkości ziemniaki
Sposób przygotowania:
1
Zagotować grzyby suszone w 2 l wody do mękkości wymieszać żurek z mąką zagotować razem z grzybami, doprawić jarzynką solą i pieprzem do smaku. Na rozgrzany olej słonecznikowy pokrojoną w drobną kostkę cebulę usmażyć na złotobrązowy kolor okrasić zupę osobno ugotować całe średniej wielkości ziemniaki okrasić. Można podawać na jednym głębokim talerzu lub osobno życzę smacznego