Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna,bardzo aromatyczna i rozgrzewająca zupa:) idealna na zimowe dni:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Zupy
Zupa Imbirowa z soczewicą
hanecznik
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- seler naciowy, 1 pęczek
- Papryka czerwona, 1 duża
- cebula, 1 duża
- marchew, 2 sztuki
- imbir, ok 100g
- olej, 2 duże łyżki
- soczewica, ok 150 g
- pieprz,sól, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzany w garnku olej wrzucamy pokrojone w kostkę warzywa,podsmażamy,solimy,a następnie dusimy pod przykryciem ok 10 minut.Imbir scieramy na tarce z grubymi oczkami i dodajemy do warzyw.Dusimy następne 10 minut,po czym zalewamy wodą do momentu przykrycia warzyw i dodajemy wcześniej namoczoną soczewicę(soczewica musi moczyć się przynajmniej dwie godziny przed przygotowaniem zupy).
2
Gotujemy ok 30 minut na wolnym ogniu,przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.Opcjonalnie można dodać natkę pietruszki,wybornie pasuje do imbiru:)Wodę można zastąpić ulubionym bulionem.