Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie
Odsłon: 28 07.03.2008

Zupa jagnięca z cebulą

60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Zupa jagnięca z cebulą"

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Świąteczne pierniki

Desery Świąteczne pierniki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 36

60 min
1
Ogrodowa
Ogrodowa
Dania główne

Najlepszy zakwas z buraków

Dania główne Najlepszy zakwas z buraków

Ten zakwas Cię zachwyci, zakwas który nie pleśnieje i jest przepyszny. Polecam

Odsłon: 21

15 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Kruche orzechowe regaliki

Desery Kruche orzechowe regaliki

To jedne z moich najbardziej lubianych ciasteczek pieczonych w okresie świąt....

Odsłon: 36

60 min
1
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Surówka z kapusty czerwonej

Sałatki Surówka z kapusty czerwonej

Surówkę z kapusty czerwonej możemy przygotować jako dodatek do dania głównego...

Odsłon: 262

15 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Napoje

Kompot wigilijny mojej mamy

Napoje Kompot wigilijny mojej mamy

Kompot świąteczny można kochać lub nienawidzić - ja zdecydowanie należę do te...

Odsłon: 91

60 min
0
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Udziec z indyka z szynkowara w galarecie

Wędliny Udziec z indyka z szynkowara w galarecie

Pyszna wędlina na świątecznym stole. Wędlinę można przygotować wcześniej, gal...

Odsłon: 225

30 min
7
Zupy

Zupa jagnięca z cebulą

Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dag jagnięciny
  • 30 dag ziemniaków
  • 10 dag boczku
  • 2 cebule
  • 1 ostra papryczka
  • koncentrat pomidorowy
  • liść laurowy
  • kolendra
  • sól
  • pieprz
  • koperek

Sposób przygotowania:

1

Mięso umyj dokładnie, osusz, pokrój w dużą kostkę. Obierz i opłucz ziemniaki. Pokrój je na małe kawałki. Poszatkuj obrane cebule. Boczek pokrój w kosteczkę.

2

W rondlu lub garnku o grubym dnie umieść boczek. Smaż, aż zacznie wytapiać się tłuszcz. Wrzuć jagnięcinę. Oprósz ją solą oraz pieprzem. Smaż, mieszając, do zrumienienia. Dodaj cebulę, posiekaną papryczkę i ziemniaki. Smaż, mieszając, ok. 15 min. Wlej 1,5 l wody.

3

Dodaj liść laurowy. Gotuj całość na średnim ogniu pod przykryciem 60-70 minut. Zapraw 1-2 łyżkami koncentratu pomidorowego. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Posyp obficie kolendrą i koperkiem.

4

porcji, czas ok. 100 min; porcja – 450 kcal, cena 2,80 zł.Źródło: Świat kobiety