Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa jagnięca z cebulą"
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3899
Przepis dnia
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19825
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2966
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4112
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3899
Przepis dnia
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19825
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2966
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4112
Składniki
Mięso umyj dokładnie, osusz, pokrój w dużą kostkę. Obierz i opłucz ziemniaki. Pokrój je na małe kawałki. Poszatkuj obrane cebule. Boczek pokrój w kosteczkę.
W rondlu lub garnku o grubym dnie umieść boczek. Smaż, aż zacznie wytapiać się tłuszcz. Wrzuć jagnięcinę. Oprósz ją solą oraz pieprzem. Smaż, mieszając, do zrumienienia. Dodaj cebulę, posiekaną papryczkę i ziemniaki. Smaż, mieszając, ok. 15 min. Wlej 1,5 l wody.
Dodaj liść laurowy. Gotuj całość na średnim ogniu pod przykryciem 60-70 minut. Zapraw 1-2 łyżkami koncentratu pomidorowego. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Posyp obficie kolendrą i koperkiem.
porcji, czas ok. 100 min; porcja – 450 kcal, cena 2,80 zł.Źródło: Świat kobiety