Smaker
Odsłon: 27 12.06.2008

Zupa kapuściana

60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Wypróbowany przepis na "Zupa kapuściana"

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

smaker zupy

lenarafal
lenarafal
Zupy

zupa

Zupy zupa

zupa buraczkowa

Odsłon: 20062

15 min
125
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Meksykańska Zupa

Zupy Meksykańska Zupa

Dziś polecam danie jednogarnkowe. Aromatyczna, rozgrzewająca zupa z wieprzowy...

Odsłon: 3506

60 min
18
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa węgierska, zupa gulaszowa

Zupy Zupa węgierska, zupa gulaszowa

To pyszna węgierska zupa, która ma konsystencję gulaszu. Jest gęsta, pożywna...

Odsłon: 2655

60 min
11

żurek z kozim serem

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień
Dania główne

Kurczak z imbirem

Dania główne Kurczak z imbirem

Smaczny pomysł na "Kurczak z imbirem"

Odsłon: 55

60 min
9
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień
Dania główne

Sola ze smażoną cytryną na buraczkach

Dania główne Sola ze smażoną cytryną na buraczkach

Wypróbowany przepis na "Sola ze smażoną cytryną na buraczkach"

Odsłon: 45

60 min
6
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień
Dania główne

Gołąbki z mięsem wołowo -wieprzowym i ryżem

Dania główne Gołąbki z mięsem wołowo -wieprzowym i ryżem

Smaczny pomysł na "Gołąbki z mięsem wołowo -wieprzowym i ryżem"

Odsłon: 61

60 min
8
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień
Desery

Tort z polewą z białej czekolady

Desery Tort z polewą z białej czekolady

Smaczny pomysł na "Tort z polewą z białej czekolady"

Odsłon: 60

60 min
11
Więcej przepisów

Przepisy Zupy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Kartoflanka

Zupy Kartoflanka

Moja dzisiejsza kartoflanka jest smaczna, prosta w przygotowaniu i trochę inn...

Odsłon: 48

60 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z białych szparagów z koperkiem

Zupy Zupa krem z białych szparagów z koperkiem

Prosta i smaczna zupa krem z białych szparagów z dodatkiem koperku. W maju ko...

Odsłon: 143

30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Roladki z kurczaka z kopytkami i surówką z młodej kapusty

Dania główne Roladki z kurczaka z kopytkami i surówką z młodej kapusty

Niedzielny pyszny obiad, syn to prawie talerz wylizał, co mu się rzadko zdarz...

Odsłon: 9036

60 min
26
Ola1984
Ola1984
Przekąski

Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Przekąski Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Pyszna, efektowna tarta ze szparagami na cieście francuskim to przekąska, któ...

Odsłon: 270

30 min
14
smaker
smaker
Dania główne

Tarta z cukinią

Dania główne Tarta z cukinią

Prosta i szybka w przygotowaniu tarta z cukinią doskonale sprawdzi się zarówn...

Odsłon: 1314

60 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z pietruszką i ogórkiem

Sałatki Sałatka ziemniaczana z pietruszką i ogórkiem

Pyszna sałatka ziemniaczana z rzodkiewką , ogórkiem i zieloną pietruszką idea...

Odsłon: 2942

30 min
14
iwona2305
iwona2305
Desery

Oszczędne ciasto

Desery Oszczędne ciasto

Oszczędne ciasto do którego przygotowania możesz wykorzystać składniki , któr...

Odsłon: 486

15 min
4
agafia
agafia
Sałatki

sałatka ogórkowa z fetą

Sałatki sałatka ogórkowa z fetą

Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...

Odsłon: 2327

15 min
11
Zupy

Zupa kapuściana

Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 40 boczku wędzonego
  • mała włoska kapusta
  • włoszczyzna
  • 3 ziemniaki
  • natka pietruszki
  • 2 łyżki masła łyżeczka oleju
  • 3 ziela angielskie
  • 3 liście laurowe
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

1

Boczek pokrój w plastry, kapustę poszatkuj na drobne paski. W garnku rozgrzej masło i olej. Podsmaż boczek, dodaj posiekaną kapustę. Podsmażaj chwilę, zalej szklanką wody. Duś bez przykrycia do momentu, aż kapusta zmięknie.

2

Dodaj obraną włoszczyznę, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, liście laurowe i ziela angielskie. Zalej 1,5 l wody, gotuj na małym ogniu pod pokrywką, aż ugotują się ziemniaki.

3

Z zupy wyjmij włoszczyznę, pokrój w kostkę marchew, włóż ją ponownie do zupy. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, przypraw pieprzem i solą, gotuj jeszcze 10 minut. Na talerzu ułóż po plastrze boczku, zalej zupą. Podawaj z grzankami z żółtym serem.

4

CZAS: około 60 minutŹródło: Dobry Tydzień