Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezonowa smaczna i rozgrzewająca zupa na chłodne dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka z czerwonej kapusty
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Kapusta
- Jabłka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12210
18
1
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1819
8
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1524
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4676
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4039
35
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka z czerwonej kapusty
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Kapusta
- Jabłka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12210
18
1
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1819
8
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1524
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4676
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4039
35
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z dyni
kalita
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg obranej i pokrojonej dyni
- 1 litr bulionu z kury
- 1 puszka mleczka kokosowego
- 3 - 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 1 duża cebula dymka lub szalotka
- 1 papryczka pepperoni
- Kawałek imbiru lub 1 czubata łyżeczka imbiru w proszku
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- Skórka otarta z 1 cytryny
- Groszek ptysiowy lub grzanki
- sól, pieprz i maggi do smaku
Sposób przygotowania:
1
Dynię obieramy ze skóry pozbywamy się środka i kroimy na mniejsze kawałki.
2
Czosnek, dymkę, imbir i papryczkę drobno kroimy.
3
W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy posiekane składniki i chwilę podsmażamy. Ponieważ akurat nie miałem w domu świeżego imbiru i pepperoni , użyłem tych przypraw w proszku.
4
Wrzucamy pokrojoną dynię i chwilę podsmażamy mieszając.
5
Zalewamy bulionem (ja wykorzystałem wcześniej przygotowany zamrożony bulion) i gotujemy pod przykryciem ok. 20 - 25 minut.
6
Następnie doprawiamy otartą skórkę z cytryny, cynamonem, gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
7
Blenderem ucieramy całość na gładki krem.
8
Dodajemy mleczko kokosowe, mieszamy i ponownie zagotowujemy.
9
Krem podajemy posypany groszkiem ptysiowym lub grzankami.