Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa krem z dyni z wędzoną rybą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2443
8
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 421617
1157
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2120
9
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2443
8
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 421617
1157
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2120
9
9
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z dyni z wędzoną rybą
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g dyni, np. Hokkaido
- 350 g ziemniaków
- cebula
- jabłko
- 800 ml bulionu warzywnego
- 100 g wędzonego pstrąga lub łososia
- 2–3 łyżki oleju
- biały pieprz, chili w proszku i sól do smaku
- pęczek szczypiorku
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 40 minut. Cena porcji ok. 1,90 zł.
2
Wartość odżywcza porcji 260 kcal Białko 10 g/Tłuszcz 13 g/Węglowodany 22 g.
3
Ziemniaki, jabłko i cebulę obieramy, a następnie kroimy w grubą kostkę.
4
W garnku rozgrzewamy olej i smażymy cebulę, aż stanie się przezroczysta. Dodajemy pokrojoną dynię, ziemniaki i jabłko, krótko podsmażamy, ciągle mieszając. Zalewamy bulionem warzywnym, doprawiamy pieprzem, chili w proszku i solą. Gotujemy na średnim ogniu ok. 20 minut. W międzyczasie siekamy szczypiorek. Zostawiamy kilkanaście długich gałązek do dekoracji.
5
Kiedy warzywa będą już miękkie, zupę miksujemy blenderem na aksamitny krem.
6
Wędzonego pstrąga lub łososia kroimy w paski. Dodajemy do zupy razem ze szczypiorkiem, delikatnie mieszamy. Możemy jeszcze doprawić pieprzem, chili i solą, jeśli będzie taka potrzeba. Krem przelewamy do miseczek i dekorujemy gałązkami szczypiorku. Podajemy z grzankami z chleba tostowego.Źródło: Rewia