Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa krem z dyni z zacierkami

Zupa krem z dyni z zacierkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 172

Dodano:

Odsłon: 5192

Jesień w kuchni, zdrowie z ogródka:)

Składniki

  • dynia, 1/4 małej dyni
  • cebula, 2 sztuki
  • marchew, 2 sztuki
  • kostka rosołowa drobiowa, 1 sztuka
  • sól, do smaku
  • pieprz, do smaku
  • cukier, do smaku
  • olej, 1łyżka
  • Śmietana 30%, 1 łyżka
  • zacierki
5-6 os. 15 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Zupa krem z dyni z zacierkami

Przygotowanie

  1. Podsmażyć chwilę na oleju pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojoną w kostkę dynię, doprawić solą, pieprzem i cukrem. Po 10 minutach dolać 1 litr wody, wrzucić pokrojoną w kostkę marchew i kostkę rosołową. Po 15 minutach gotowania zmiksować blenderem zawartość. Wsypać gotową zacierkę lub wykonać samemu z jajka i mąki. Gotować jeszcze ok. 10 minut.

  2. Wylać do miseczki, udekorować kleksem śmietanki 30%. Wyśmienite danie...

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń