Smaker

Zupa krem z kalafiora

15.01.2010 Odsłon: 14651
5.0 (17 oceny)
30 min
1-2 os.
agulaa
agulaa

Wariacje na temat kalafiora:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1371390

>60 min
2939
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 8044

>60 min
14

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1245

15 min
7
agafia
agafia
Przekąski

faszerowane mini papryczki

Przekąski faszerowane mini papryczki

Te maleństwa nadziane śmietankowym twarożkiem to pyszna przekąska. Do serka m...

Odsłon: 396

30 min
6
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka z brokułem i kaparami

Sałatki Sałatka z brokułem i kaparami

Brokuły to świetna baza do sałatek, wystarczy dodać kilka ulubionych składnik...

Odsłon: 8980

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 3843

60 min
12
Zupy
Zupa krem z kalafiora
Autor:
agulaa
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kalafior, 1 średni
  • ziemniaki, 2-3 średnie
  • bulion z kurczaka- ja mam często zamrożony ( ew. kostka lub bulionetka, wtedy dodać włoszczyzne), ok 2 l
  • pietruszka natka, pół pęczka
  • sól, pieprz, czosnek, gałka muszkatołowa, kolendra
  • marchewka, 2
  • serek topiony śmietankowy
Sposób przygotowania:
1

Bulion rozpuścić, dodać podzielony na różyczki kalafior, pokrojone ziemniaki i marchewkę- gotować aż zmięknie. W przypadku braku bulionu mrożonego ugotować bulion warzywny i usunąć z niego pietruszkę, seler i por. Zostawić na chwilę do ostygnięcia i zmiksować, dodając serek topiony (zaczerpnięte z przepisu Mirabelki- dziękuję:*) i czosnek.

2

Gotową zupę podgrzać, doprawić kolendrą i koniecznie gałką muszkatołową. Posypać zieleniną.

3

Podawać z grzankami czosnkowymi i pestkami uprażonymi pestkami słonecznika.

4

Smacznego!!!